Siauralakštė ūmėdė - Russula chloroides

Valgoma

Šeima: Ūmėdiniai » Gentis: Ūmėdė »» Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Siauralakštė ūmėdė išsiskiria trumpuku kotu, todėl dažniausiai būna žemėta, aplipusi lapukais, spygliais ir pan, kepurėlės spalva balta arba gelsva, dažniausiai gelsva su tamsesnėmis dėmėmis.

Kepurėlė: 8-12 cm. skersmens, jauna - balta, vėliau gelsva, dažniausia dėmėta, nesilupa, matinė. Paplokščia su užraitytais kraštais į vidų, senesni su įdubusiu viduriuku.

balti, tankūs, siauri, priaugtiniai, senesni gali būti nežymiai nuaugę kotu, senesnių grybų įgauna žalsvą atspalvį.

Kotas: 3-6 cm. ilgio ir 3-2 cm. storio, kietas, dažniausiai baltas, bet senesnių gali būti balsvas.

Trama (mėsa): balta, kieta, dažniausiai kartoko skonio.

Sporos: baltos.

Augimas: Auga liepos - spalio mėnesiais, lapuočių ir mišriuose miškuose, mėgsta kalkingą dirvožemį, atrandam atiek pavieniui tiek ir grupėmis.

Sinonimai: Grūzdas (Dzūkijoje), [pridėti grybo sinonimą]

---

Rašykite aiškiai, suprantamai, nenaudokite jokių hieroglifų, simbolių
ar apostrofų - jų neatpažins ir iki mūsų ateis nekorektiškas tekstas.

! Grybo liaudiškas ar kitas pavadinimas (sinonimas)
Jūsų pastabos apie šį grybą:
! Jūsų el.paštas (tik tam jei reikėtų pasitikslinti)
! Įveskite kodą (kurį matote paveikslėlyje):
! Pažymėkite:

 Laukelius pažymėtus - ! - būtina užpildyti!

---

Niam niam (vartojimas): Dažniausia sūdoma.

Parašė Sigis: Pas mus dzūkijoj tai grūzdas. Labai skanūs sūdyti ir rauginti. Taip pat jau mažai kas renka.

  Panaši į garduolę ūmėdę (Russula delica), garduolė dažniau yra balta su gelsvom dėmėmis.

Antrosios kategorijos grybas

Rekomenduojame žinoti

Grybų Marinavimas :: Grybų atsargų ruošimas marinuojant Grybų atsargų ruošimas: marinavimas - marinuoti geriausia jaunus, tvirtus be kotų grybus, kiekvieną rūšį atskirai, dažniausiai marinuojami baravykai, raudonviršiai

Kaip apsisaugot nuo erkių? :: Kada aktyviausios erkės Kaip apsisaugot nuo erkių? Lietuvoje ir ne tik... erkių sezonas prasideda kai vidutinė paros temperatūra pasiekia 7 laipsnius šilumos

Grybų Sūdymas :: Grybų atsargų ruošimas sūdant Grybų atsargų ruošimas: Sūdymas - sūdyti galima visus grybus, tik rekomenduojama kiekvieną rūšį atskirai ir laikyti 6-8°C temperatūros patalpoje