
Grybų šaldymas :: Grybų atsargų ruošimas šaldant
Grybų atsargų ruošimas: Šaldymas - šaldyti tinkami tik jauni ir tvirti grybai. Galima užšaldyti ant sviesto keptus (troškintus)
Šeima: Ūmėdiniai » Gentis: Piengrybis »» Masyvūs, mėsingi rudi su geltonu ar oranžišku apspalviu ar kaštoniniai, dažniau atrandami šviesiose, žolingose, molingose vietovėse, Išsiskiria specifiniu kvapu, kvepia žuvimi, silke.
Kepurėlė: 5-15 cm. skersmens, mėsinga, paplokščiai išplėsta, užsiraičiusiais kraštai, senesnio grybo per vidurį įdubusi, raudonai ruda, oranžiškai ruda arba gelsva, kaštoniniai, be koncentrinių zonų, tačiau kepurėlės vidurys dažniausiai tamsesnis.
Lakšteliai: balsvai gelsvi, priaugtiniai, senesni šiek tiek nuaugę kotu, perlaužus ruduoja.
Kotas: 3-10 cm. ilgio, 1-3 cm. storio, keprulės spalvos arba truputį šviesesnis už kepurėlę.
Trama (mėsa): balta, sultys baltos ir labai gausios, dažnai dar ir lipnios,klijingos, jos greitai ruduoja ir įgauna nemalonų kvapą.
Sporos: ochrinio atspalvio.
Augimas: Auga liepos - spalio mėn. spygliuočių ir lapuočių miškuose, ypač netoli ar šalia ąžuolų, dažniausiai pavieniui. Lietuvoje gan retas grybas, todėl dažniausiai paliekamas miškuose, nors tai geras grybas.
Lietuvoje priskiriamas prie retesnių grybų.
Rašykite aiškiai, suprantamai, nenaudokite jokių hieroglifų, simbolių
ar apostrofų - jų neatpažins ir iki mūsų ateis nekorektiškas tekstas.
Laukelius pažymėtus - ! - būtina užpildyti!
Grybas įrašytas į raudonąją knygą.
Niam niam (vartojimas): grybas įdomaus kvapo, paprastai kvepia žuvimi ar silke, ypač skanus keptas, puikiai tinka kotletams.
Ketvirtosios kategorijos grybas
![]() Grybų šaldymas :: Grybų atsargų ruošimas šaldantGrybų atsargų ruošimas: Šaldymas - šaldyti tinkami tik jauni ir tvirti grybai. Galima užšaldyti ant sviesto keptus (troškintus) | ![]() Kaip išvengti apsinuodijimo grybais? :: Kaip saugiai mėgautis grybais?Kaip išvengti apsinuodijimo grybais? Švieži grybai labai greitai genda, todėl mėgstantys grybauti turėtų nepamiršti, kad net ir geriausiais grybai galima apsinuodyti | ![]() Grybų džiovinimas :: Grybų atsargų ruošimas džiovinantGrybų atsargų ruošimas: Džiovinimas - geriausiai tinkami baravykai, kiti grybai džiovinami juoduoja. Bet kai nėra baravykų, galima džiovinti raudonviršius, lepšes |
Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus
Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu
Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba
Lakabudė dvispalvė išsiskiria savo violetiniu atspalviu, nors ir yra valgoma, bet reto grybautojo renkamas grybas.. matyt atbaido jo spalva, nors pasižymi skaniu skoniu bei
Apie mus. Kontaktai | Facebook'e laukiame posakių apie grybus!
© 2oo8 - 2023 - www.grybai.net - Internetinis grybų katalogas! | www.verdamkepam.lt - Skanios idėjos skrandžiui!