Melsvažalė ūmėdė - Russula cyanoxantha

Valgoma

Šeima: Ūmėdiniai » Gentis: Ūmėdė »» Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Melsvažalė ūmėdė išsiskiria kepurėle su melsvai žalia, kartais dar ir violetiniu atspalviu.

Kepurėlė: 5-15 cm skersmens, iškili, žalsvai pilka, senų vaisiakūnių horizontali, kartais įdubusi, violetinė ar violetinė su žaliu arba pilku atspalviu, gleivėta, plaušuota, odelė lengvai lupasi, kepurėlės kraštai dažnai yra šviesesni.

Lakšteliai: balti, senesnių kreminiai, tankūs, minkšti, priaugtiniai.

Kotas: 5-10 cm ilgio, 1,5-2,5 cm storio, kietas, baltas, senesnių su violetiniu atspalviu.

Trama (mėsa): balta, nekarti, švelnaus skonio.

Sporos: baltos.

Augimas: Auga liepos-spalio mėnesiais lapuočių ir mišriuose miškuose, mėgsta kalkingą dirvožemį, taip apt ąžuolo ir lazdyno kaimynystę.

Sinonimai: [pridėti grybo sinonimą]

---

Rašykite aiškiai, suprantamai, nenaudokite jokių hieroglifų, simbolių
ar apostrofų - jų neatpažins ir iki mūsų ateis nekorektiškas tekstas.

! Grybo liaudiškas ar kitas pavadinimas (sinonimas)
Jūsų pastabos apie šį grybą:
! Jūsų el.paštas (tik tam jei reikėtų pasitikslinti)
! Įveskite kodą (kurį matote paveikslėlyje):
! Pažymėkite:

 Laukelius pažymėtus - ! - būtina užpildyti!

---

Niam niam (vartojimas): Valgoma šviežia, sūdyta, marinuota. Laikoma viena iš vertingiausių ūmėdžių.

Trečiosios kategorijos grybas

Rekomenduojame žinoti

Kaip elgtis su ugnimi gamtoje? Būkite atsargūs su ugnimi gamtoje! Dažniausiai gaisrus miškuose sukelia neatsargūs poilsiautojai, grybautojai ir uogautojai, numetę neužgesintą nuorūką

Grybų šaldymas :: Grybų atsargų ruošimas šaldant Grybų atsargų ruošimas: Šaldymas - šaldyti tinkami tik jauni ir tvirti grybai. Galima užšaldyti ant sviesto keptus (troškintus)

Kiek laiko reikia virti grybus? Paruosimas. Kiek laiko reikia virti grybus? Grybai būna išvirę, kai jie puode sukrinta ant dugno ir nustoja išsiskirti putos, bet