Kartusis pipirbaravykis - Chalciporus piperatus

Valgoma, bet deginančio, aštraus skonio

Šeima: Baravykiniai » Gentis: Pipirbaravykis »» Kartusis pipirbaravykis išsiskiria gelsvai ruda kepurėle bei raudono atspalvio kepurėlės apačia bei savo deginančiu skoniu.

Kepurėlė: 2–5 cm skersmens, iškili arba išgaubtai horizontali, matinė, mažai plaušuota, tik drėgnu oru lipni, gelsva, gelsvai ruda, rusva.

Vamzdeliai: raudonai geltoni arba raudonai rudi, iki 1 cm ilgio, nežymiai nuaugtiniai.

Kotas: 3–7 cm ilgio ir 0,3–1 cm storio, kepurėlės spalvos, į pamatą smailėjantis.

Trama (mėsa): trama gelsva, žalsvai gelsva, deginančio pipiro skonio.

Sporos: raudonos.

Augimas: Auga rugpjūčio - spalio mėnesiais, pušynuose, eglynuose, mišriuose miškuose, paprastai atrandamas pavieniui arba nedidelėmis grupelėmis.

Sinonimai: kartusis kazlėkas, kartusis baravykas, Suillus piperatus [pridėti grybo sinonimą]

---

Rašykite aiškiai, suprantamai, nenaudokite jokių hieroglifų, simbolių
ar apostrofų - jų neatpažins ir iki mūsų ateis nekorektiškas tekstas.

! Grybo liaudiškas ar kitas pavadinimas (sinonimas)
Jūsų pastabos apie šį grybą:
! Jūsų el.paštas (tik tam jei reikėtų pasitikslinti)
! Įveskite kodą (kurį matote paveikslėlyje):
! Pažymėkite:

 Laukelius pažymėtus - ! - būtina užpildyti!

---

Niam niam (vartojimas): dažniausiai džiovinamas ir vartojamas kaip prieskonis vietoj pipirų.

  panašus į tamprųjų baravyką (Suillus bovinus), lengviausia atskirti iš kepurėlės apačios karčiojo pipirbaravykio vamzdeliai visuomet yra raudono atspalvio.

Trečiosios kategorijos grybas

Rekomenduojame žinoti

Grybų Marinavimas :: Grybų atsargų ruošimas marinuojant Grybų atsargų ruošimas: marinavimas - marinuoti geriausia jaunus, tvirtus be kotų grybus, kiekvieną rūšį atskirai, dažniausiai marinuojami baravykai, raudonviršiai

Kaip išvengti susidūrimo su gyvate? Kaip išvengti susidūrimo su gyvate? Reikia avėti aulinius guminius batus – gyvatės retai įkanda aukščiau apatinio blauzdos trečdalio. Brisdami per

Grybų Sūdymas :: Grybų atsargų ruošimas sūdant Grybų atsargų ruošimas: Sūdymas - sūdyti galima visus grybus, tik rekomenduojama kiekvieną rūšį atskirai ir laikyti 6-8°C temperatūros patalpoje