
Grybų Marinavimas :: Grybų atsargų ruošimas marinuojant
Grybų atsargų ruošimas: marinavimas - marinuoti geriausia jaunus, tvirtus be kotų grybus, kiekvieną rūšį atskirai, dažniausiai marinuojami baravykai, raudonviršiai
Šeima: Ūmėdiniai » Gentis: Piengrybis »» Beržynų gelsvas arba gelsvai baltas grybas su į apačią užraitytu plaušuotu kraštu, paprastai įdubusiu viduriuku, išsiskiriantis koncentrinėmis zonomis, nors jaunų jos gali būti ir labai nežymios.
Kepurėlė: 5- 15 cm. skersmens, jauna iškili arba paplokščia su įdubusiu viduriu, į apačią užraitytu gauruotu, plaušuotu kraštu, senesni gali būti plataus piltuvėlio pavidalo. Spalva gali būti balta su gelsvomis dėmelėmis ir nelabai aiškiomis koncentrinėmis zonomis, gelsva arba rusvai gelsva, sudrėkusi gleivėta.
Lakšteliai: balti su gelsvais kraštais, nuaugę kotu žemyn.
Kotas: 2-6 cm. ilgio, 2-5 cm. storio, baltas, tuščiaviduris, kartais su įdubusiomis gelsvomis dėmėmis.
Trama (mėsa): stangri, trapi, sultys baltos, aštraus skonio, oro įtakoje įgyja sieros geltonumo spalvą, turi vaisių kvapą ir aštroką skonį.
Sporos: gelsvos.
Augimas: Auga rugpjūčio - rugsėjo mėnesiais, beržynuose ir mišriuose miškuose kuriuose dominuoja beržai, kai kuriose vietovėse gausiai, paprastai auga pavieniui ar nedidelėmis grupėmis. Išplitusi Lietuvos pietvakarinėjė dalyje, ypač Kuršių nerijos miškuose.
Lietuvoje priskiriamas prie retesnių grybų.
Rašykite aiškiai, suprantamai, nenaudokite jokių hieroglifų, simbolių
ar apostrofų - jų neatpažins ir iki mūsų ateis nekorektiškas tekstas.
Laukelius pažymėtus - ! - būtina užpildyti!
Grybas įrašytas į raudonąją knygą.
Niam niam (vartojimas): dažniausiai naudojamas sūdytas.
Pirmos kategorijos grybas
![]() Grybų Marinavimas :: Grybų atsargų ruošimas marinuojantGrybų atsargų ruošimas: marinavimas - marinuoti geriausia jaunus, tvirtus be kotų grybus, kiekvieną rūšį atskirai, dažniausiai marinuojami baravykai, raudonviršiai | ![]() Privatus miškas ir grybavimasTurbūt dažnam kyla toks klausimas, o tai privačiam miške galima grybaut? TAIP - miškų šeimininkai negali uždrausti lankytis jų miške | ![]() Kaip apsisaugot nuo erkių? :: Kada aktyviausios erkėsKaip apsisaugot nuo erkių? Lietuvoje ir ne tik... erkių sezonas prasideda kai vidutinė paros temperatūra pasiekia 7 laipsnius šilumos |
Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus
Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu
Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba
Lakabudė dvispalvė išsiskiria savo violetiniu atspalviu, nors ir yra valgoma, bet reto grybautojo renkamas grybas.. matyt atbaido jo spalva, nors pasižymi skaniu skoniu bei
Apie mus. Kontaktai | Facebook'e laukiame posakių apie grybus!
© 2oo8 - 2023 - www.grybai.net - Internetinis grybų katalogas! | www.verdamkepam.lt - Skanios idėjos skrandžiui!