
Grybų Sūdymas :: Grybų atsargų ruošimas sūdant
Grybų atsargų ruošimas: Sūdymas - sūdyti galima visus grybus, tik rekomenduojama kiekvieną rūšį atskirai ir laikyti 6-8°C temperatūros patalpoje
Šeima: Baravykiniai » Gentis: Baravykas »» Dėmėtasis baravykas išsiskiria gelsvai žalsvai ruda aksomine kepurėle bei itin išsiskiriančiu kotu su ryškiomis raudonomis dėmėmis.
Kepurėlė: Vaisiakūniai dideli, mėsingi. Kepurėlė 820 cm skersmens, aksomiška. Iš pradžių pusiau apvali, vėliau iškili, su šiek tiek žemyn užsilenkusiais krašteliais. Spalva įvairuoja nuo šviesiai rudos iki tamsiai rudos ar net juodos spalvos, tačiau gelsvai žalsvas atspalvis mažiau daugiau išlieka.
Vamzdeliai: Vamzdeliai iki 2,5 cm ilgio, geltonai žali, nepriaugę prie koto, paspaudus staigiai pamėlynuoja.
Kotas: Kotas iki 15 cm ilgio ir 45 cm storio, tvirtas, per viduriuką dažniausiai sustorėjęs, aiškiai dėmėtas, dažniausiai rausvas, tačiau gali būti gelsvai rausvas ar net ryškiai raudonas.
Trama (mėsa): Trama geltona, įspausta staigiai mėlynuoja, po kurio laiko išblunka iki melsvos, be ypatingo kvapo ir skonio. Senesnių grybų trama tampa akyta.
Sporos: raudonai rudos
Augimas: Auga birželio - spalio mėnesiais, kartais gali būti atrandamas ir šiltą gegužės mėnesį, mišriuose miškuose su ąžuolo, skroblo, eglės, liepos priemaiša. Gali augti tiek pavieniui tiek ir grupelėmis. Mėgsta rūgščią dirvą. Saugomas.
Lietuvoje priskiriamas prie retesnių grybų.
Rašykite aiškiai, suprantamai, nenaudokite jokių hieroglifų, simbolių
ar apostrofų - jų neatpažins ir iki mūsų ateis nekorektiškas tekstas.
Laukelius pažymėtus - ! - būtina užpildyti!
Grybas įrašytas į raudonąją knygą.
Niam niam (vartojimas): Valgomas, tačiau sunkiai virškinamas, valgomas tik virtas
panašūs į paąžuolinį, bet dėmėtojo kotas dėmėtas - su raudonomis dėmelėmis, ir yra be tinklelio.
Trečiosios kategorijos grybas
![]() Grybų Sūdymas :: Grybų atsargų ruošimas sūdantGrybų atsargų ruošimas: Sūdymas - sūdyti galima visus grybus, tik rekomenduojama kiekvieną rūšį atskirai ir laikyti 6-8°C temperatūros patalpoje | ![]() Kiek laiko reikia virti grybus?Paruosimas. Kiek laiko reikia virti grybus? Grybai būna išvirę, kai jie puode sukrinta ant dugno ir nustoja išsiskirti putos, bet | ![]() Kaip elgtis miške susidūrus su žvėrimis?Kaip elgtis miške susidūrus su žvėrimis? - didžiausia klaida, kurią galima padaryti miške prisiartinti prie žvėrių jauniklių, mėginti juos gaudyti ar savotiškai |
Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus
Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu
Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba
Lakabudė dvispalvė išsiskiria savo violetiniu atspalviu, nors ir yra valgoma, bet reto grybautojo renkamas grybas.. matyt atbaido jo spalva, nors pasižymi skaniu skoniu bei
Apie mus. Kontaktai | Facebook'e laukiame posakių apie grybus!
© 2oo8 - 2023 - www.grybai.net - Internetinis grybų katalogas! | www.verdamkepam.lt - Skanios idėjos skrandžiui!