Dėmėtasis baravykas - Boletus erythropus

Valgomas tik virtas

Šeima: Baravykiniai » Gentis: Baravykas »» Dėmėtasis baravykas išsiskiria gelsvai žalsvai ruda aksomine kepurėle bei itin išsiskiriančiu kotu su ryškiomis raudonomis dėmėmis.

Kepurėlė: Vaisiakūniai dideli, mėsingi. Kepurėlė 8–20 cm skersmens, aksomiška. Iš pradžių pusiau apvali, vėliau iškili, su šiek tiek žemyn užsilenkusiais krašteliais. Spalva įvairuoja nuo šviesiai rudos iki tamsiai rudos ar net juodos spalvos, tačiau gelsvai žalsvas atspalvis mažiau daugiau išlieka.

Vamzdeliai: Vamzdeliai iki 2,5 cm ilgio, geltonai žali, nepriaugę prie koto, paspaudus staigiai pamėlynuoja.

Kotas: Kotas iki 15 cm ilgio ir 4–5 cm storio, tvirtas, per viduriuką dažniausiai sustorėjęs, aiškiai dėmėtas, dažniausiai rausvas, tačiau gali būti gelsvai rausvas ar net ryškiai raudonas.

Trama (mėsa): Trama geltona, įspausta staigiai mėlynuoja, po kurio laiko išblunka iki melsvos, be ypatingo kvapo ir skonio. Senesnių grybų trama tampa akyta.

Sporos: raudonai rudos

Augimas: Auga birželio - spalio mėnesiais, kartais gali būti atrandamas ir šiltą gegužės mėnesį, mišriuose miškuose su ąžuolo, skroblo, eglės, liepos priemaiša. Gali augti tiek pavieniui tiek ir grupelėmis. Mėgsta rūgščią dirvą. Saugomas.

Sinonimai: perkūnbaravykis, boletus luridiformis, Boletus miniatroporus, Mėlynuojantis baravykas, Ąžuolo baravykas (žemaitijoje) [pridėti grybo sinonimą]

---

Rašykite aiškiai, suprantamai, nenaudokite jokių hieroglifų, simbolių
ar apostrofų - jų neatpažins ir iki mūsų ateis nekorektiškas tekstas.

! Grybo liaudiškas ar kitas pavadinimas (sinonimas)
Jūsų pastabos apie šį grybą:
! Jūsų el.paštas (tik tam jei reikėtų pasitikslinti)
! Įveskite kodą (kurį matote paveikslėlyje):
! Pažymėkite:

 Laukelius pažymėtus - ! - būtina užpildyti!

---

Grybas įrašytas į raudonąją knygą.

Niam niam (vartojimas): Valgomas, tačiau sunkiai virškinamas, valgomas tik virtas

  panašūs į paąžuolinį, bet dėmėtojo kotas dėmėtas - su raudonomis dėmelėmis, ir yra be tinklelio.

Trečiosios kategorijos grybas

Rekomenduojame žinoti

Grybų Sūdymas :: Grybų atsargų ruošimas sūdant Grybų atsargų ruošimas: Sūdymas - sūdyti galima visus grybus, tik rekomenduojama kiekvieną rūšį atskirai ir laikyti 6-8°C temperatūros patalpoje

Grybų džiovinimas :: Grybų atsargų ruošimas džiovinant Grybų atsargų ruošimas: Džiovinimas - geriausiai tinkami baravykai, kiti grybai džiovinami juoduoja. Bet kai nėra baravykų, galima džiovinti raudonviršius, lepšes

Grybų šaldymas :: Grybų atsargų ruošimas šaldant Grybų atsargų ruošimas: Šaldymas - šaldyti tinkami tik jauni ir tvirti grybai. Galima užšaldyti ant sviesto keptus (troškintus)