Beržyninis baravykas - Boletus betulicola

Valgomas

Šeima: Baravykiniai » Gentis: Baravykas »» Beržyninis baravykas išsiskiria savo balta spalva, bei tuo kad atrandamas išskirtinai po beržiukais bei itin atvirose bei saulėtose vietose.

Kepurėlė: Vaisiakūniai dideli, mėsingi. Kepurėlė balta, balsva, kartais nežymaus kreminio atspalvio, užauga iki 15 cm skersmens, pradžioje pusrutuliška, apvali, iškili, vėliau paplokščia, silpnai raukšlėta, drėgnu oru lipni.

Vamzdeliai: Vamzdeliai 1–2,5 cm ilgio, balti, seni - gelsvai žalsvi.

Kotas: Kotas 5–12×2–3 cm dydžio, jaunas - pilvotas, senas - cilindriškas tačiau dažniau šiek tiek storėjantis į apačią, baltas, rusvas, su šviesiu tinkleliu.

Trama (mėsa): Trama balta, įpjauta spalvos nekeičia, malonaus kvapo ir skonio.

Sporos: žalsvos

Augimas: Auga liepos - spalio mėnesiais, išskirtinai tik po beržais, mėgsta šviesias, žolėtas vietas. Atrandamas ne tik miškuose, gali augti ir parkuose, net ir sodybose, dažniausiai po pavieniais beržais.

Sinonimai: [pridėti grybo sinonimą]

---

Rašykite aiškiai, suprantamai, nenaudokite jokių hieroglifų, simbolių
ar apostrofų - jų neatpažins ir iki mūsų ateis nekorektiškas tekstas.

! Grybo liaudiškas ar kitas pavadinimas (sinonimas)
Jūsų pastabos apie šį grybą:
! Jūsų el.paštas (tik tam jei reikėtų pasitikslinti)
! Įveskite kodą (kurį matote paveikslėlyje):
! Pažymėkite:

 Laukelius pažymėtus - ! - būtina užpildyti!

---

Niam niam (vartojimas): Labai skanus, grybautojų mėgstamas grybas (šviežias, džiovintas, marinuotas, šaldytas), tačiau Lietuvoje nėra dažnas.

Antrosios kategorijos grybas

Rekomenduojame žinoti

Grybavimo Lietuvos miškuose taisyklės Aplinkos ministerijos parengtose Grybavimo Lietuvos miškuose taisyklėse nurodyta, kad leidžiama rinkti visų, išskyrus į Lietuvos raudonąją knygą įrašytų, rūšių grybus

Ką vertėtų žinoti prieš ruošiant grybus? Prieš ruošiant, grybai pirmiausia gerai nuvalomi peiliuku. Kazlėkų ir ūmėdžių odelė nulupama, nes ji yra kartoka, be to, kazlėkų odelė turi daug gleivinių medžiagų. Paskui

Grybų džiovinimas :: Grybų atsargų ruošimas džiovinant Grybų atsargų ruošimas: Džiovinimas - geriausiai tinkami baravykai, kiti grybai džiovinami juoduoja. Bet kai nėra baravykų, galima džiovinti raudonviršius, lepšes