Apysaldis piengrybis - Lactarius subdulcis

Valgomas, bet aitraus skonio

Ðeima: Ûmëdiniai » Gentis: Piengrybis »» Ûmëdiniø ðeimos grybas, piengrybiø gentis. Daþnai atrandamas Lietuvos miðkuose nedidelis, paprastai rudas su gelsvu atspalviu, jaunas gali bûti netgi, raudonai rudas, taèiau retai renkamas grybautojø.

Kepurëlë: 2-7 cm. skersmens, jauna paplokðèiai iðgaubta, vëliau ðiek tiek ádubusi, bei per vidurá su kauburëliu, jauna raudonai ruda, rausva, vëliau geltonai rausva ar rudai gelsva, senesniø grybø kepurëlës kraðtai daþnai yra ðviesesni.

Lakðteliai: balsvi, senesniø gelsvi, tankûs, trapûs, priaugtiniai arba neryðkiai kotu nuaugæ þemyn.

Kotas: 4-6 cm. ilgio bei maþdaug 0,8-1,2 cm. storio, kepurëlës spalvos arba truputá ðviesesnis uþ kepurëlæ, tuðèiaviduris, visada trumpesnis uþ kepurëlës plotá.

Trama (mësa): gelsva arba ochrinës spalvos, sultys baltos arba vandeningos, truputá aitrios, bet gali bûti ir visiðkai be skonio, jauni grybai labai sultingi.

Sporos: baltos.

Augimas: Auga liepos - spalio mënesiais visø tipø miðkuose, Lietuvoje labai paplitæs.

Sinonimai: pieniukë [pridëti grybo sinonimà]

---

Raðykite aiðkiai, suprantamai, nenaudokite jokiø hieroglifø, simboliø
ar apostrofø - jø neatpaþins ir iki mûsø ateis nekorektiðkas tekstas.

! Grybo liaudiðkas ar kitas pavadinimas (sinonimas)
Jûsø pastabos apie ðá grybà:
! Jûsø el.paðtas (tik tam jei reikëtø pasitikslinti)
! Áveskite kodà (kurá matote paveikslëlyje):
! Paþymëkite:

 Laukelius paþymëtus - ! - bûtina uþpildyti!

---

Niam niam (vartojimas): daþniausiai naudojama sûdymui.

P a r a ð ë Birutë: skanus raugintas

Ketvirtosios kategorijos grybas

Rekomenduojame þinoti

Kaip iðvengti apsinuodijimo grybais? :: Kaip saugiai mëgautis grybais? Kaip iðvengti apsinuodijimo grybais? Ðvieþi grybai labai greitai genda, todël mëgstantys grybauti turëtø nepamirðti, kad net ir geriausiais grybai galima apsinuodyti

Grybø dþiovinimas :: Grybø atsargø ruoðimas dþiovinant Grybø atsargø ruoðimas: Dþiovinimas - geriausiai tinkami baravykai, kiti grybai dþiovinami juoduoja. Bet kai nëra baravykø, galima dþiovinti raudonvirðius, lepðes

Grybø ðaldymas :: Grybø atsargø ruoðimas ðaldant Grybø atsargø ruoðimas: Ðaldymas - ðaldyti tinkami tik jauni ir tvirti grybai. Galima uþðaldyti ant sviesto keptus (troðkintus)