Receptų
Katalogas
»» Uogų, vaisių atsargos žiemai - kompotai, uogienės - receptų turinys.
Agrastų uogienė su madera.
Jums reikės: 1000 g agrastų,
500 g želinio cukraus (arba paprasto cukraus + Gelfix 2:1),
cinamono,
14/2 stiklinės maderos vyno,
1 šaukšto romo ar kito spirituoto skysčio dezinfekavimui.
Agrastus nuskabyti, nuplauti, nuvarvinti, sutrinti mikseriu. Užpilti cukrų (jei paprastas, jį sumaišyti su Gelfix), pamaišyti ir palikti porai valandų, kad cukrus ištirptų, atsirastų sulčių.
Maišant virti 5 min., nugraibyti putas. Pabaigoje įmaišyti maderą, pabarstyti trupučiu cinamono. Sudėti į iškaitintus stiklainius, uždengti romu pavilgyta maistine plėvele ir sandariai uždaryti iškaitintais dangteliais. Apversti dugnu į viršų, palaikyti 5 min., tada vėl atversti, atvėsinti.
Uogos, vaisiai žiemai »» Visi receptai | Cukrinukai | Džemai, drebučiai, tyrės, košės | Džiovinimas | Kompotai | Marinavimas | Marmaledas | Mišrainės | Obuolių sūris | Padažai | Rauginimas | Sultys, sirupai, trauktinės | Šaldymas | Uogienės | Kita
Abrikosai | Agrastai |
Abrikosai | Aktinidijos |
Apelsinai | Arbūzai | Aronijos | Avietės | Bananai | Braškės | Bruknės | Citrinos | Erškėtuogės | Gervuogės | Girtuoklės | Gudobelė | Katuogė | Kivi | Kriaušės | Mėlynės | Obuoliai | Persikai | Rabarbarai | Riešutai | Sedula | Serbentai | Slyvos | Spanguolės | Svarainiai | Šaltalankiai | Šermukšniai | Trešnės | Vynuogės | Vyšnios | Žemuogės | Kita
DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a