Receptų
Katalogas
»» Uogų, vaisių atsargos žiemai - kompotai, uogienės - receptų turinys.
Apelsinų uogienė.
Jums reikės: 5 didesni apelsinai
1 citrinos sultys
0,7 kg cukraus (galima cukranendrių, tuomet uogienė įgaus karamelės kvapą)
1 puodelis virinto vandens
1 vanilės lazdelė.
Nutarkuoti apelsinams žievelę, juos pačius nulupti ir supjaustyti kubeliais, dėti į puodą kartu su nutarkuota žievele. Supilti vandenį, citrinos sultis, maišant pilti cukrų, įtarkuoti vanilės lazdelę. Virti kartais pamaišant ant mažos ugnies apie 15-20 min, kol cukrus ištirps, o apelsinai suminkštės. Jei reikia, galima dar įpilti vandens.
Uždengti ir dar pavirti 15 min. Atidengti ir palikti ataušti 10 min, kol uogienė šiek tiek sustings. Dėti į stiklainiuką ir užvirinus užkonservuoti.
Uogos, vaisiai žiemai »» Visi receptai | Cukrinukai | Džemai, drebučiai, tyrės, košės | Džiovinimas | Kompotai | Marinavimas | Marmaledas | Mišrainės | Obuolių sūris | Padažai | Rauginimas | Sultys, sirupai, trauktinės | Šaldymas | Uogienės | Kita
Abrikosai | Agrastai |
Abrikosai | Aktinidijos |
Apelsinai | Arbūzai | Aronijos | Avietės | Bananai | Braškės | Bruknės | Citrinos | Erškėtuogės | Gervuogės | Girtuoklės | Gudobelė | Katuogė | Kivi | Kriaušės | Mėlynės | Obuoliai | Persikai | Rabarbarai | Riešutai | Sedula | Serbentai | Slyvos | Spanguolės | Svarainiai | Šaltalankiai | Šermukšniai | Trešnės | Vynuogės | Vyšnios | Žemuogės | Kita
DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a