Receptų
Katalogas
»» Uogų, vaisių atsargos žiemai - kompotai, uogienės - receptų turinys.
Daugkartiniu būdu virta uogienė.
Jums reikės: 1 kg braškių (Braškės ir žemuogės)
1,2 kg cukraus
1 stiklinė vandens.
Cukrų ištirpinti karštame vandenyje ir užvirinti.
Paruoštas uogas suberti į verdantį cukraus sirupą, 2-3 min. pavirti. Nukėlus nuo ugnies palaikyti 15-20 min. vėsioje vietoje. Po to uogų masę vėl virti 2-3 min. ir vėl palaikyti 15-20 min. Tai kartoti 5 kartus.
Uogas iš sirupo išgriebti, sudėti į stiklainius šiek tiek paslegiant. Dalį sirupo pavirti 15-20 min. ir karštą užpilti ant uogų. Stiklainius uždaryti metaliniais dangteliais. Likusį sirupą galima užpilti ant kitos uogų dalies arba panaudoti gaiviesiems gėrimams.
Uogos, vaisiai žiemai »» Visi receptai | Cukrinukai | Džemai, drebučiai, tyrės, košės | Džiovinimas | Kompotai | Marinavimas | Marmaledas | Mišrainės | Obuolių sūris | Padažai | Rauginimas | Sultys, sirupai, trauktinės | Šaldymas | Uogienės | Kita
Abrikosai | Agrastai |
Abrikosai | Aktinidijos |
Apelsinai | Arbūzai | Aronijos | Avietės | Bananai | Braškės | Bruknės | Citrinos | Erškėtuogės | Gervuogės | Girtuoklės | Gudobelė | Katuogė | Kivi | Kriaušės | Mėlynės | Obuoliai | Persikai | Rabarbarai | Riešutai | Sedula | Serbentai | Slyvos | Spanguolės | Svarainiai | Šaltalankiai | Šermukšniai | Trešnės | Vynuogės | Vyšnios | Žemuogės | Kita
DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a