Receptų
Katalogas
»» Uogų, vaisių atsargos žiemai - kompotai, uogienės - receptų turinys.
Obuolių cukrinukai.
Jums reikės: Prinokusių saldinių obuolių,
1 kg cukraus,
1 stiklinė vandens.
Obuolius nuplauname, nulupame, pašaliname sėklalizdžius, supjaustome vienodo dydžio skiltelėmis. Iš vandens ir cukraus paruošiame sirupą. Į jį suberiame obuolių skilteles ir verdame, kol jos tampa skaidrios.
Tuomet skilteles išgriebiame ir 2 valandas paliekame ant kiaurasamčio, kol nuvarvės sirupas. Paskui skilteles džioviname 35-40 C lemperatūros orkaitėje. Vėl merkiame į sirupą ir vėl džioviname. Po džiovinimo sulenkus skiltelę iš jos neturi bėgti sirupas. Cukrinukus sudedame į iškaitintus stiklainius ir sandariai uždarome, kad jie nesudrėktų.
Taip paruoštais cukrinukais galima puošti įvairius konditerinius gaminius, dėti į pyragų tešlą, kremus.
Uogos, vaisiai žiemai »» Visi receptai | Cukrinukai | Džemai, drebučiai, tyrės, košės | Džiovinimas | Kompotai | Marinavimas | Marmaledas | Mišrainės | Obuolių sūris | Padažai | Rauginimas | Sultys, sirupai, trauktinės | Šaldymas | Uogienės | Kita
Abrikosai | Agrastai |
Abrikosai | Aktinidijos |
Apelsinai | Arbūzai | Aronijos | Avietės | Bananai | Braškės | Bruknės | Citrinos | Erškėtuogės | Gervuogės | Girtuoklės | Gudobelė | Katuogė | Kivi | Kriaušės | Mėlynės | Obuoliai | Persikai | Rabarbarai | Riešutai | Sedula | Serbentai | Slyvos | Spanguolės | Svarainiai | Šaltalankiai | Šermukšniai | Trešnės | Vynuogės | Vyšnios | Žemuogės | Kita
Taisyti / Papildyti » DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a