.. .. ..

.. .. .. .. .. ..


WWW.grybai.net
2oo8::2o11
Padaryti startiniu  Įkelti į Favoritus
Rašyti laišką svetainės administratoriui  DUK - dažniausiai užduodami klausimai
Siųsti nuorodą | Rekomenduoti draugams  Svetainės pradinis puslapis


        Svarainis - (lot. Chaenomeles, vok. Zierquitte) – erškėtinių (Rosaceae) šeimos obelinių (Maloideae) pošeimio augalų gentis. Dažniausiai tai dygliuoti ~1 m. krūmai, nors yra išvesta veislių ir be spyglių. Lietuvoje dažniausiai auginamas Japoninis svarainis - Chaenomeles japonica.

Gausiai žydi gegužės–rugpjūčio mėnesiais. Žiedai iki 3cm skersmens, raudoni arba oranžiniai, po 5-8 sukrauti trumpose kekėse. Rudenį subrandina geltonus, kvapnius, rūgščius vaisius - obuolius - naudojamus kulinarijoje, liaudies medicinoje.

Svarainis dažnai vadinamas - lietuviškaja citrina.

Svarainiai | Chaenomeles


Svarainių nauda organizmui!
 

... Centrinės Azijos gydytojai nustatė, kad svarainių vaisiai stiprina psichiką. Vien pakvėpavus šių vaisių aromatu pagerėja nuotaika, pavyksta nuslopinti pykinimą ...
 »» Plačiau
Svarainiai


Daugumos rūšių svarainių vaisių beveik neįmanoma valgyti žalių, tačiau iš jų gaminami nepaprasto skonio ir aromato džemai, želės, pudingai, gali būti kepami, skrudinami arba troškinami.

Svarainiuose esantis eterinis aliejus suteikia valgiams švelnų aromatą ir rūgštoką skonį.

Iš jų konservuojama virta vaisių tyrelė. Pridėjus į tokią tyrelę prieskonių, ją galima vartoti kaip padažą. Iš svarainių verdama labai skani ir aromatinga uogienė, džemas, kompotai, želė, drebučiai.

Taip pat, svarainiai puikus acto pakaitalas koncervuojant agurkus.




  Svarainių atsargos žiemai
  Sulčių nauda organizmui

Svarainių auginimo ypatumai!
 

... svarainiai mėgsta apšviestą saulės ir apsaugota nuo vėjo vietą. Dirvožemis turėtų būti sunkus, kad ilgiau išlaikytų drėgmę ir taip greitai neišdžiūtų ...

 »» Plačiau
Darbo įrankiai


 Taisyti / Papildyti » 








  Receptų katalogas » Patiekalai su uogomis bei vaisiais





  PADĖK MUMS ir parašyk, koks vaisius ar uoga augantis Lietuvoje ir ne tik dar neįtrauktas į katalogą? Būtume labai dėkingi už tokią didelę pagalbą :)





DĖMESIO!

Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt

2015-07-04
L a i m a
Sapnų pasaulis | Avatarai | Horoskopai | Vardų žinynas | Vietoves.lt |
Svetainės info | Rašyti autoriams | Jūsų komentarai | Literatūra/Nuorodos
Hey.lt - Interneto reitingai, lankomumo statistika, lankytojų skaitliukai