Receptų
Katalogas
18. Karšta užkandėlė
Jums reikės: majonezo,
tarkuoto rokiškio sūrio,
druskos,
pipirų ir prieskonių Grani di sole.
Paimame lygiom dalim majonezo ir sūrio ir išmaišome, įberiame pagal skonį druskos, pipirų ir Grani di sole prieskonių, taip pat išspaudžiame iš keleto skiltelių česnako sulčių, viską išmaišome. Kai pertepimas jau paruoštas, paimam Mantingos mielinės sluoksniuotos tešlos 1 lakštą (jau atšildytą) ir ant jo tepame mūsų paruoštą masę.
Ant užteptos masės dedam dešreles pieniškas, sudėjus vyniojame taip kad gautume vieną pailgą dešrelę, patį kraštelį patepame kiaušinio plakiniu. Gautą dešrelę daliname į mažas apvalias užkandėles, iš vieno Mantingos lakšto gaunasi 6-7 užkandėlės (gali būti ir daugiau priklausomai nuo to kokio storio supjaustysime). Kad kepant šonas neiširtų, galima prismeigti dantų krapštuku, tada tvirčiau laikosi, o iškepus gražiau atrodo.
Į įkaitintą orkaitę 180-200 C laipsnių, ant kepimo popieriaus sudedame mūsų padarytas užkandėles, aptepame kiaušinio plakiniu ir kepam apie 15-20 min. t.y. tol kol užkandėlė įgauna geltonai rusvą spalvą. Man skaniausia jas valgyti su vištienos sultiniu. Skanios karštos, bet taip ir atšalusios.
Atsiuntė: Reda
Daugiau »» Foto idėjos furšetiniam stalui
Taisyti / Papildyti » www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a
DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a