Receptų
Katalogas
17. Vieno kąsnio užkandėlės su putpelių kiaušiniais
Jums reikės: 8 baltos duonos riekelių,
8 vnt. putpelių kiaušinių,
250 g sviesto,
1 svogūno,
4 šaukštų riebios grietinės,
4 alyvuogių be kauliukų ,
žiupsnelio tarkuoto muskato riešuto,
druskos,
paprikos miltelių,
rozmarino šakelės ir spanguolių papuošti.
Apvirkite vištieną ir ją supjaustykite mažais gabaliukais. Tada smulkiai supjaustykite svogūną ir jį lengvai pakepinkite svieste kartu su vištiena, visa tai pabarstykite druska, paprika, muskato riešutu ir kepkite 5-6 min. uždengtą. Kai vištiena iškeps, ją atvėsinkite ir du kartus permalkite mėsmale.
Į gautą masę sudėkite likusį sviestą, grietinę ir viską gerai sumaišykite. Iš vienos duonos riekės išpjaukite po du apskritimus. Paruoštą masę dėkite į konditerinį švirkštą ir išspauskite nedidelius bokštelius ant duonos apskritimų. Juos papuoškite virtais putpelių kiaušiniais, pjaustytais alyvuogių žiedeliais, rozmarino lapeliais ir spanguole.
Atsiuntė: Reda
Daugiau »» Foto idėjos furšetiniam stalui
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a
DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a