Receptų
Katalogas
Nr.36 - Vaisių pyragas
Jums reikės: 450g sviesto,
400g rudojo cukraus,
9 kiaušiniai
1 arb, š. kepimo miltelių,
1 apelsino sultys,
1 citrinos sultys,
4 stiklinės miltų,
900g razinų,
900g džiovintų juodųjų serbentų,
200g džiovintų datulių,
200g džiovintų figų,
220g migdolų,
citrinų žievelių,
250g cukruotų vyšnių.
Orkaitę įkaitinti iki 140 laipsnių. Formą ištepti sviestu ir iškloti kepimo popieriumi.
Minkštą sviestą išplakti su cukrumi. Vis plakant po vieną sudėti kiaušinius, supilti apelsino ir citrinos sultis, suberti miltus sumaišytus su kepimo milteliais. Sudėti susmulkintus džiovintus vaisius ir kitus priedus. Tešlą sudėti į paruoštą formą ir kepti 2 valandas.
Vaisius, galima pakeisti ir turimais, svarbu tik, kad vaisių kiekis atitiktų pagal receptą. Dar galima įberti cinamono, nuo to pyragas dieviškai pakvimpa Kalėdomis...
Beje, vaisinių pyragų ypatybė ta, kad stovėdami jie subręsta ir įgyja tikrąjį skonį - didžiausia klaida, vaisinį pyragą valgyti vos iškepusį - nepajusit tikrojo vaisių pyrago skonio..
[Atsiuntė: Gerda]
Mes siūlom » 12 patiekalų - tradiciniam kūčių stalui (2 variantai)
Taisyti / Papildyti » www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a
DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a