Receptų
Katalogas
Nr.38 - Troškinta silkė
Jums reikės: 10 silkių filė,
3 svogūnų galvutės,
200 g džiovintų abrikosų,
100 g gliaudytų saulėgrąžų,
200 g razinų (šviesių),
100 g graikinių riešutų,
šaukštas cinamono,
4 šaukštai citrinos sulčių, aliejaus, citrina.
Svogūną supjaustyti kubeliais, džiovintus abrikosus ir silkę juostelėmis. Riešutus susmulkinti. Svogūną pakepinti aliejuje, sudėti silkę, suberti abrikosus, riešutus, saulėgrąžas, razinas ir 5 min. viską troškinti uždengtoje keptuvėje.
Suberti cinamoną, supilti citrinos sultis ir dar 5 min. palaikyti uždengus keptuvę dangčiu. Atvėsusią silkę sudėti į silkinę ir papuošti džiovintais abrikosais, citrinos griežinėliais, graikiniais riešutais.
[Atsiuntė: Gerda]
Mes siūlom » 12 patiekalų - tradiciniam kūčių stalui (2 variantai)
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a
DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a