WWW.grybai.net
2oo8::2o11
Padaryti startiniu  Įkelti į Favoritus
Rašyti laišką svetainės administratoriui  DUK - dažniausiai užduodami klausimai
Siųsti nuorodą | Rekomenduoti draugams  Receptų katalogas :: Receptainė


Kalėdų meduoliai

  Nr. - Vaisinis meduolis

Jums reikės: 300 g miltų,
700 g cukraus,
2 šaukštelių kepimo miltelių,
vanilino,
tarkuotos citrinos žievelės (pagal skonį),
100 g medaus,
50 g sviesto,
2 kiaušinių,
2 gvazdikėlių,
cinamono,
kardamono (pagal skonį),
5 g kvapiųjų pipirų,
10 g anyžių,
50 g lukštentų riešutų,
150 g džiovintų figų,
50 g džiovintų juodųjų slyvų,
50 g džiovintų abrikosų,
50 g razinų,
50 g džiovintų spalvotų melionų,
250 g cukraus pudros,
3 šaukštų romo,
raudonųjų serbentų džemo.

Figas ir slyvas pamerkite į vandenį kelioms valandoms. Prieskonius sutrinkite. Riešutus susmulkinkite. Medų ištirpinkite 200 g vandens, įmuškite kiaušinius, išmaišykite. Sviestą atšildykite iki kambario temperatūros. Miltus persijokite su kepimo milteliais, sumaišykite su cukrumi, prieskoniais, tarkuota citrinos žievele, sviestu ir tirpintu medumi.

Išminkykite tešlą. Įberkite smulkintus riešutus, pjaustytas slyvas ir figas. Tešlą sukrėskite į riebalais pateptą ir miltais pabarstytą kepimo formą. Kepkite vidutinio karštumo orkaitėje. Iškepusį meduolį perpjaukite horizontaliai perpus, užtepkite sluoksnį džemo. Meduolio viršų glazūruokite. Glazūra: cukraus pudrą užpilkite 100 g vandens, įpilkite romo ir kaitinkite, kol sutirštės.


  Idėjos patiekalų puošimui » Kalėdinių meduolių puošimas


 Taisyti / Papildyti » 



Naujasis receptainės adresas

www.verdamkepam.lt

2015-07-04
L a i m a












DĖMESIO!

Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt

2015-07-04
L a i m a
Sapnų pasaulis | Avatarai | Horoskopai | Vardų žinynas | Vietoves.lt |
Svetainės info | Rašyti autoriams | Jūsų komentarai | Literatūra/Nuorodos
Hey.lt - Interneto reitingai, lankomumo statistika, lankytojų skaitliukai