Receptų
Katalogas
Nr. - Meduoliai su riešutais
Jums reikės: 150 g medaus,
100 g cukraus,
3 šaukštai vandens,
350 g miltų,
kiaušinio trynys,
pusė šaukštelio cinamono,
šaukštelis meduolių prieskonių,
2 šaukštai pieno,
artipilnis šaukštelis sodos,
cukraus pudros,
kiaušinio baltymų,
šokolado,
papuošimui riešutų.
Į prikaistuvį sudėkite 150 g medaus, įberkite 100 g cukraus,įpilkite tris šaukštus vandens ir pakaitinkite ant silpnos ugnies, kol susidarys vientisa masė. Nukelkite nuo ugnies, įmaišykite 350 g miltų, kiaušinio trynį, pusę šaukštelio cinamono, šaukštelį meduolių prieskonių. Supilkite du šaukštus pieno, sumaišytus su artipilniu šaukšteliu sodos ir suminkykite tešlą.
Padėkite pusvalandžiui į šaldytuvą, paskui iš jos iškočiokite ploną lakštą. Iš jo specialiomis formelėmis išspauskite sausainėlius ir išdėliokite juos kepimo popieriumi ištiestoje skardoje. Įspauskite į kiekvieną meduoliuką po keletą riešutų. Kepkite 180 laipsnių karštumo orkaitėje 15-20 minučių. Atvėsusius papuoškite cukraus glajumi (cukraus pudrą išsukite su standžiai plaktais kiaušinių baltymais) arba lydytu šokoladu.
Idėjos patiekalų puošimui » Kalėdinių meduolių puošimas
Taisyti / Papildyti » www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a
DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a