Receptų
Katalogas
Nr. - Kalėdiniai meduoliai (IV)
Jums reikės: 500 g miltų,
100 g margarino,
200 g medaus,
200 g cukraus,
2 kiaušinių,
1 a.š. kepimo miltelių,
1 a.š. prieskonių meduoliams mišinio (į jo sudėtį dažniausiai įeina malti gvazdikėliai, kardamonas, cinamonas, muškato riešutas, imbieras ir pan.)
Medų, cukrų ir margariną šildom kartu, kol viskas suskystėja ircukrus ištirpsta. Tada masę atvėsinam, įmušam kiaušinius, išmaišom, dedam persijotus miltus su kepimo milteliais ir prieskoniais. Išmaišom. Neišsigąskite, tešla bus toli gražu nepanaši į kočiojamą - tiršta, bet sukama šaukštu. Valandai ar ilgiau dedam tešlą į šaldytuvą. Tada kočiojam ant miltais pabarstytos lentos iki 0.7 cm storio. Išpjaustom meduoliukus ir kepam 190 C orkaitėje apie 10-12 min. Iškepti meduoliai atvėsinami ir sudedami į sandarų indą. Laikome kol suvalgysime. Jei Jums jie kietoki ar per traškūs, pusdieniui į indą su meduoliais įdėkite perpjautą obuolį.
Idėjos patiekalų puošimui » Kalėdinių meduolių puošimas
Taisyti / Papildyti » www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a
DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a