Receptų
Katalogas
© Sprendimas: Laimostudija
Bavariškas fondiu :: Fondiu receptai
Nr.17 - Bavariškas fondiu
Jums reikės: 700gr. ementalio sūrio,
750 ml. šviesaus alaus,
1 šaukštas miltų,
1 šaukštas krakmolo,
1 šaukštas Vorčesterio padažo,
Keli lašai tabasco,
1 česnako skiltelė,
2 kiaušinių tryniai,
Petražolės,
Druskos ir pipirų pagal skonį.
1. Sutarkuokite ementalį stambia tarka.
2. Į fondių puodą supilkite alų. Pašildę ant vidutinės ugnies, nuolat maišydami, supilkite sūrį.
3. Krakmolą ir miltus išmaišykite šaltame vandenyje ir pradėjus virti sūrio masei supilkite į fondių dubenį.
4. Supilkite prieskonius, tabasco ir Vorčesterio padažus.
5. Ant verdančios masės užliekite kiaušinių trynius.
Mirkyti paskrudintą baltą duoną.
[Atsiuntė: Kristė]
Keletas naudingų patarimų ruošiant fondiu
Taisyti / Papildyti » www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a
DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a