Receptų
Katalogas
Patiekalai iš miltų - receptų turinys.
Bananinis sluoksniuotas tortas
Pirmajam sluoksniui: 4 kiaušiniai,
0,5 stiklinės cukraus,
1 žiupsnelis druskos,
1 šaukštelis kepimo miltelių,
6 šaukštai miltų,
4 šaukšteliai krakmolo.
Antrajam sluoksniui: 700 g bananų,
0,5 stiklinės cukraus,
3 kiaušinių tryniai,
1 gabaliukas margarino VILNIUS kepiniams,
1 želė.
Trečiajam sluoksniui: 3 kiaušinių baltymai,
3 šaukštai cukraus,
1 želė.
Ketvirtam sluoksniui: 2 bananiniai želė,
300 g bananų.
Atskiriame trynius nuo baltymų. Baltymus išplakame iki putų, pridedame cukraus ir druskos, išmaišome. Sudedame kiaušinių trynius ir išmaišome. Sudedame miltų, krakmolo ir kepimo miltelių mišinį. Išmaišytą masę supilame į margarinu išteptą skardą ir kepame 35 minutes.
Sviestą sumaišome su cukrumi, kiaušinių tryniais. Dalį bananų susmulkiname ir sudedame į masę. Pasiruošiame želė, želė miltelius sumaišome su stikline vandens, pakaitiname ir atvėsiname. Kai želė atvėsta ir pradeda stengti, ji įmaišome į bananų masę. Paruoštą masę dedame ant pirmojo atvėsusio sluoksnio ir dedame į šaldytuvą sustengti.
Baltymus išplakame iki standžių putų, sumaišome su trimis šaukštais cukraus ir želė ištirpintoje stilinėje vandens. Masę supilame ant sustengusio antrojo sluoksnio ir dedame į šaldytuvą sustengti.
Pasiruošiama želė. Bananai supjaustomi riekutėmis ir išdėliojami ant sustengusio torto. Ant viršaus pilama atvėsusi želė ir dedama sustengti į šaldytuvą porai valandų.
Darbo daug, bet skonis vertas vargo.
Atsiuntė: Veronyk
Idėjos patiekalų puošimui » Kalėdinių meduolių puošimas
Idėjos kalėdoms » Kalėdinių meduolių receptai
Patiekalai iš miltų »» Visi receptai | Apkepai, plokštainiai | Blynai, sklindžiai | Duona | Pica | Kepiniai, pyragai, bandelės, spurgos, pyragėliai, keksai, | Sausainiai | Tortai | Virtiniai | Kita
Taisyti / Papildyti » DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a