Receptų
Katalogas
Patiekalai iš miltų - receptų turinys.
Vienos spurgos
Jums reikės: 40 g mieliu,
200 ml pieno,
600 g miltu,
druskos,
10 g vanilinio cukraus,
80 g sviesto, ishtirpinti,
20 ml romo,
2 kiausiniai,
80 g cukraus.
Idarui: 300 g abrikosu dzemo.
Cukraus pudra papuosimui.
Mieles sumaišyti su trecdaliu šilto pieno, bei ketvirtadaliu miltu. Išplakti kiausinius ir cukru iki purumo inde istatytame i inda su kaitinamu vandeniu (taip vadinamas "double boiler"). Imaišyti i mieles likusius miltus, piena, druska, vanilini cukru ir suminkyti tešla. tada i kiaušiniu mase ideti ta tešla, sviesta, roma.
Leisti tešlai pastoveti 10 min. Suformuoti iš tešlos spurgu rutuliukus, mazdaug 40 g kiekvienas.
Ikaitinti alieju kepimui iki 180 laipsniu, kepti jame spurgas 4-5 min iš abieju pusiu, atvesinti ant popieriniu ranksluosciu. Su konditeriniu svirksu išvirkšti i kiekviena spurga dzemo, pabarstyti cukraus pudra.
Idėjos patiekalų puošimui » Kalėdinių meduolių puošimas
Idėjos kalėdoms » Kalėdinių meduolių receptai
Patiekalai iš miltų »» Visi receptai | Apkepai, plokštainiai | Blynai, sklindžiai | Duona | Pica | Kepiniai, pyragai, bandelės, spurgos, pyragėliai, keksai, | Sausainiai | Tortai | Virtiniai | Kita
DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a