Receptų
Katalogas
Karka su daržovėmis.
Jums reikės: vieną (apie 400 g.) kiaulienos karką be kaulo ir odos
3 svogūnus
1 raudoną papriką
1 žalią papriką
1 didelę morką
3 skilteles česnako
truputėlį pomidorų tyrės (gali būti pomidorų padažo)
džiovintą rozmariną
džiovintą čiobrelį
daug maltų juodųjų pipirų
paprikos miltelių
druska.
Susipjaustom kubeliais paprikas, pusžiedžiais morkas ir į keturias dalis padalinau svogūną. Karką susipjausčiau kubeliais. Į keptuvę sudedam pirmiausiai morkas, pakepinam kelias minutes ant aliejaus, vėliau sudedam paprikas, svogūnus ir mėsą, pakepinam viską ant stipresnės ugnies. Po to užpilam vandeniu, sudedam džiovintą rozmariną ir dar kokias 20 min. leidžiam pasitroškinti sumažinus ugnį. Vėliau sudedam prieskonius - pipirus, druską, paprikos miltelius, čiobrelį, užpilam pomidorų tyre ir kelias min. patroškinam. Patiekiam su bulvėmis, grikiais, ryžiais ar duona.
Atsiuntė Rasa
Patiekalai iš mėsos »» Visi receptai | Apkepai, plokštainiai | Blynai, sklindžiai | Kepsniai ir antrieji | Kepiniai, pyragai | Salotos, mišrainės | Sriubos | Sumuštiniai | Šašlykai | Troškiniai | Virtiniai | Kita
Antiena | Aviena | Elniena | Faršas | Jautiena | Kalakutiena | Kiauliena | Veršiena | Vištiena | Kita
Taisyti / Papildyti » DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a