Receptų
Katalogas
Jautienos didkepsnis su Barbekiu prieskoniais, prieskoninėmis bulvytėmis.
Jums reikės: 1 kg jautienos išpjovos,
1 pakelio jautienos didkepsnių prieskonių,
100 ml aliejaus (marinuoti ir kepti),
800 g bulvyčių su prieskoniais,
100 ml aliejaus (bulvėms kepti),
150 g šaldytų šparaginių pupelių,
100 g ropinių svogūnų,
23 česnako skiltelių,
raudonėlių (pagal skonį),
jūros druskos (pagal skonį),
maltų juodųjų pipirų (pagal skonį),
40 g sviesto,
57 g cukraus
100 g krienų.
Jautieną pamarinuojame su prieskoniais ir aliejumi bei paliekame šaltai 36 val.
Apkepame karštoje keptuvėje su aliejumi 45 min. iš abiejų pusių (iš kepsnio turėtų išbėgti skaidrus sultinys). Bulvės iškepamos dideliame kiekyje aliejaus, šparagines pupeles lengvai apverdame ir pakepame su svogūnais, pabaigoje paskaniname su česnaku ir prieskoniais, cukrumi, sviestu.
Patiekalai iš mėsos »» Visi receptai | Apkepai, plokštainiai | Blynai, sklindžiai | Kepsniai ir antrieji | Kepiniai, pyragai | Salotos, mišrainės | Sriubos | Sumuštiniai | Šašlykai | Troškiniai | Virtiniai | Kita
Antiena | Aviena | Elniena | Faršas | Jautiena | Kalakutiena | Kiauliena | Veršiena | Vištiena | Kita
Taisyti / Papildyti » DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a