Receptų
Katalogas
Kimštas kalmaras.
Jums reikės: 1 kg vidutinio dydžio kalmarų; 1 puodelis ryžių; 2 vidutinio dydžio svogūnai; 1 pomidoras (Pomidorai); 1,5 puodelio alyvų aliejaus; petražolių; krapų; druskos; pipirų; 1 šaukštelis cukraus.
Nuplaukite ir nuvalykite kalmarus. Nupjaukite čiuptuvėlius ir atidėkite juos. Nuplaukite ryžius ir sudėkite į dubenį. Susmulkinkite čiuptuvėlius ir sudėkite juos į dubenį. Smulkiai supjaustykite svogūnus ir pomidorą. Keptuve įkaitinkite aliejų ir apkepkite svogūnus. Tada sudėkite ryžius ir čiuptuvėlius, pomidorą, šaukštelį cukraus (paryškina skonį), druskos ir pipirų. Įpilkite stiklinę vandens, gerai išmaišykite ir virkite virš vidutinės ugnies. Kai vanduo sugeriamas, nuimkite keptuvą nuo ugnies ir įdėkite supjaustytas petražoles bet krapus. Prikimškite gautu mišiniu kalmarus iki pusės ir užtvirtinkite mediniu smeigtuku. Sudėkite kalmarus i keptuvą ir troškinkite juos.
Jei lieka įdaro, patroškinkite jį ir patiekite kartu su kalmarais.
Patiekalai iš jūros gėrybių »» Visi receptai | Košės, tyrės | Padažai | Salotos, mišrainės | Sriubos | Sumuštiniai | Šašlykai | Kita
Austrės | Ikrai | Jūros kopūstai | Kalmarai | Krabai | Krevetės | Midijos | Moliuskai | Kita
Taisyti / Papildyti » DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a