Receptų
Katalogas
Midijos su špinatais.
Jums reikės: Midijos, 2 kilogramai; Grietinė, 2 šaukštai; Vanduo, 1 lašas; Sviestas, 50 gramų; Svogūnai, 1 vienetas; Druska, pagal skonį; Juodieji pipirai, Actas, 1 šaukštas; Špinatai, 100 gramų.
Midijas gerai išplaukite, nuvalykite. Užvirinkite vandenį ir į jį sudėkite midijas, virkite 5 minutes. Midijas išimkite iš puodo ir atsargiai nupilkite 3/4 nuoviro į kitą indą, jei yra smėlio - saugoti, kad nepatektų. Nuovirą pasūdykite, papipirinkite, įpilkilte acto ir grietinės.
Viską išplakite. Susmulkintą svoguną pakepinkite 25 g. sviesto ir po to jį sudėkite į sultinį. Špinatus nuplaukite, nusausinkite ir pakepinkite svieste, po to supilkite į sultinį. Iš kriauklių išimkite mynkštymą ir sudėkite į sviestu įteptą kepimo indą. Viską užpilkite špinatų mase. Kepkite orkaitėje apie 10 minučių.
Patiekalai iš jūros gėrybių »» Visi receptai | Košės, tyrės | Padažai | Salotos, mišrainės | Sriubos | Sumuštiniai | Šašlykai | Kita
Austrės | Ikrai | Jūros kopūstai | Kalmarai | Krabai | Krevetės | Midijos | Moliuskai | Kita
Taisyti / Papildyti » DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a