TOP meniu » Grybų katalogas » Grybų patiekalų receptainė

    Apie svetainę

    www.grybai.net - patogus grybų katalogas, skirtas grybautojams mėgėjams ir ne tik - viskas apie grybus ir tik apie juos. Svetainėje atrandama informacija, padės pažinti pagrindinius, atrandamus Lietuvos miškuose, valgomuosius grybus bei atskirti juos nuo nuodingų bei nevalgomų grybų.

    Taip pat, atrasit išsamius bei trumpus informacinius straipsnius, patarimus apie grybus, jų sandarą, apie tai kaip nepasiklysti ir saugiai jaustis miške, kaip neapsinuodyti bei mėgautis rastais grybais.

    T.p. svetainėje atrasite SOS pagalbos rinkinuką - tai pirmosios pagalbos patarimų rinkinukas kuris pravers ne tik ruošiantis, ar grįžus iš miško, iškylos, bet puikiai padės ir namuose - išsisukti netikėtose nelaimingose situacijose.

    Bei žinoma, pagalbinis skyrelis - žodynėlis, išsiaiškinti neaiškiems žodžiams, vienaip ar kitaip susijusiais su grybais.

    Ir aišku, nuotraukų rinkinukas - juk grybautojai bei gurmanai, arba jiems prijaučiantys.. linksmi žmogeliukai ir jie mėgsta fotografuoti. Savo laimikiais ar patiekalų šedefrais galite pasidalinti ir Jūs, atsiųsdami nuotraukas mums į el.paštą, kurį atrastute straipsnio apačioje :)

    Taigi, mūsų tikslas - patarti kaip saugiai prisigrybauti, padėti išsiaiškinti kokius nežinomus grybus atradote miškuose, bei pamėtėti idėją ką pasigaminti iš rastų grybų.

    2014-07-19 » svetainė pertvarkyta. Senoji grybai.net receptainė niekur nedings, jinai perkeliama į verdamkepam.lt - skirtą tik maisto ruošimo subtilybėms. Laikui bėgant senoji receptainė bus išimta.

    Turite ką pasakyti? prašom... Jūsų žinutės visuomet yra laukiamos :)

    Mūsų el.paštas:
    Taip pat, visuomet mus atrasite Facebook'e.

    Svetainę administruoja: Laima; El. paštas: llaimaa(etas)gmail.com

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)

    Rekomenduojame žinoti

    Žvynuotoji kempinė

    Parazitinis medžių grybas, užaugantis net iki 60 cm skresmens, išsiskiria dažniausiai netaisyklingos formos (tačiau gali būti ir vėduokliška), žvynuota kepurėle.

    Rievėtasis piengrybis

    Lapuočių miškų oranžiškai rudas grybas, paprastai su plačiai įdubusia kepurėle, išskiriantis sultis. Iškirtinis grybo bruožas kepurėlės kraštai rievėti.

    Žieduotasis baltikas

    Baltikai tai viena iš gausiausių grybų šeimų. Žieduotasis baltikas išsiskiria plaušuota oranžiškai ruda kepurėle bei žieduotu, plaušuotu rausvai rudu kotu.

    Grybų skirstymas maistinėmis kategorijomis

    Seniau valgomieji grybai pagal skonį ir vertę buvo skirstomi į keturias sąlygines kategorijas, šiuo metu šių kategorijų beveik jau kaip ir atsisakoma, teigiama, kad žmonės

    Raganų ratilai

    Raganų ratilai - liaudiškai dar vadinami laumių ratais, raganų puota, raganų ratai, raganų žiedai - tai ne kas o tik grybai, augantys gan taisyklingais žiedais

    Lelijinis baltikas

    Baltikai tai viena iš gausiausių grybų šeimų. Lelijinis baltikas išsiskiria violetinio atspalvio ne tik kepurėle, bet ir kotu bei lakšteliais.

    Kartusis piengrybis

    Kartusis piengrybis išsiskiria paplokščia su įdubimu, plaušuota, pilkai ruda ar pilkai gelsva kepurėle bei išsiskiriančių pieniškų sulčių spalva, jos labai greitai pasidaro

    Karpotasis pumpotaukšlis

    Daugeliui matytas ir pažįstamas nedidelis grybukas, kuris pasenęs pageltonuoja, paruduoja ir subyra į miltus, o kartais pamynus senesnį grybą iš jo išeina dulkių kamuolėliai

    Margakotė guotė

    Margakotė guotė išsiskiria gleivėta pilkai ruda su violetišku ar juodu atspalviu kepurėle bei ilgu, beveik daugiau nei du kartus ilgesniu už kepurėlės skersmenį, kotu.

5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

Samaninė arenija

Nuodingi, nevalgomi grybai Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba

Dvispalvė lakabudė

Lakabudė dvispalvė išsiskiria savo violetiniu atspalviu, nors ir yra valgoma, bet reto grybautojo renkamas grybas.. matyt atbaido jo spalva, nors pasižymi skaniu skoniu bei

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija