Ûmëdiniai grybai :: Russulaceae

Ûmëdiniai - Ûmëdieèiø (Russulales) eilës grybø ðeima. Lietuvoje auga dvi gentys, virð 120 rûðiø.

Geltonasis piengrybis Stambiausias eglynø grybas su iðraitytais á apaèià plauðuotais kraðtais, kuriuos vertëtø prieð naudojimà n.. Paprastasis piengrybis Paprastai violetinio atspalvio, daþnas grybas, daþniausiai atrandamas ðalia egliø ar berþø, iðskiriantis k.. Piengrybis jautakis Masyvûs, mësingi rudi su geltonu ar oranþiðku apspalviu ar kaðtoniniai, daþniau atrandami ðviesiose, þolin.. Apysaldis piengrybis Daþnai atrandamas Lietuvos miðkuose nedidelis, paprastai rudas su gelsvu atspalviu, jaunas gali bûti netgi..

Eglyninë rudmësë Priklausomai nuo augimo vietos yra iðskiriama Puðynininë rudmësë (Lactarius deliciosus), auganti puðynuose.. Puðyninë rudmësë (Piengrybis) Tai vienas ið geriausiai vertinamø grybø, iðsiskiriantis gelsvai rausva su melsvai þalsvu atspalviu kepurë.. Samaninis piengrybis Miðkuose daþnai atrandamas, trapus, su palyginus, didele kepurële, gelsvo atspalvio, specinio kvapo, kvepi.. Juosvasis piengrybis Drëgnø vietø grybas, daþniausiai pasislëpæs tarp samanø ar þoliø, iðsiskiriantis þalsvai juoda ar þalsvai ..

Rekomenduojame þinoti

Pirmoji pagalba ákandus gyvatei Lietuvoje pasitaiko tik viena nuodingø gyvaèiø rûðis – angis. Jø buveines galima aptikti lapuoèiø miðkuose, drëgnose, pelkëtose vietose Kaip iðvengti apsinuodijimo grybais? :: Kaip saugiai mëgautis grybais? Kaip iðvengti apsinuodijimo grybais? Ðvieþi grybai labai greitai genda, todël mëgstantys grybauti turëtø nepamirðti, kad net ir geriausiais grybai galima apsinuodyti Karðtis ir sveikata. Kaip iðlikti gyvam per karðèius? Karðtis þmones veikia skirtingai. Ilgai trunkantis karðtis turi didelës átakos mirðtamumui, jis labiausiai veikia pagyvenusius þmones, pirmiausiai - moteris

Kiek laiko reikia virti grybus? Paruosimas. Kiek laiko reikia virti grybus? Grybai bûna iðviræ, kai jie puode sukrinta ant dugno ir nustoja iðsiskirti putos, bet Kaip elgtis miðke susidûrus su þvërimis? Kaip elgtis miðke susidûrus su þvërimis? - didþiausia klaida, kurià galima padaryti miðke – prisiartinti prie þvëriø jaunikliø, mëginti juos gaudyti ar savotiðkai Pirmoji pagalba uþspringus Uþspringimo prieþastis: þmogus negali vienu metu ryti ir ákvepti - tà jis turi daryti skyrium tai yra arba ryti arba ákvëpti

Grybø maistinë vertë Grybai vitaminø turi nedaug, taèiau yra turtingi baltymais, amino rûgðtimis, mineraliniø medþiagø kiekiu grybai nenusileidþia vaisiams ir darþovëms, o fosforo, kalcio, kalio Buvo ðalnos - grybø sezonas baigësi Nuo besikartojanèiø naktiniø ðalnø gali atsirasti nuodø, panaðiø á medþiagas, kuriø yra sugedusioje mësoje, þuvyje ar svieste Grybø ðaldymas :: Grybø atsargø ruoðimas ðaldant Grybø atsargø ruoðimas: Ðaldymas - ðaldyti tinkami tik jauni ir tvirti grybai. Galima uþðaldyti ant sviesto keptus (troðkintus)