Grybų Marinavimas :: Grybų atsargų ruošimas marinuojant
Grybų atsargų ruošimas: marinavimas - marinuoti geriausia jaunus, tvirtus be kotų grybus, kiekvieną rūšį atskirai, dažniausiai marinuojami baravykai, raudonviršiai
TOP meniu » Pradžia » Valgomi grybai » Nuodingi ir nevalgomi grybai » Vaistiniai grybai » Paieška
Grybų skirstymas (grupės) pagal jų maitinimosi (gyvenimo)būdą
Dabar esate »» Straipsniai apie grybus Arba tiksliau pagal maitinimosi būdą:Saprofitinius. Jie auga ant negyvų ar sutrešusių augalinės kilmės organizmų ar jų liekanų: nukritusių lapų, spyglių, žievės gabalų, supusių medžių, t.p ant ekskrementų, net ant negyvų vabzdžių. Vadinas grybai labai svarbūs miško ekologinei aplinkai, nes jie ardo organines medžiagas, pagreitina nukritusių lapų, šakelių, mirusių medžių suirimą ir taip prisideda, galima sakyt, prie miško švarinimo.
Iš žinomesnių valgomų grybų, šiai grupei priklauso pievagrybiai, bobausiai, skėtinė žvynabudė ir kt.
Parazinius. Šie grybai gyvena gyvuose augaluose ar gyvūnuose. Mėgsta didelius medžius ir esant nedideliam žievės pažeidimui prasiskverbia grybų sporos. Parazitinių grybų hifai įsiskverbia į augalo audinį ir pamažu suformuoja tankiai susipynusį rezginį iš plaušeliais padengtų baltų gijelių, kurios nepaliaujamai siurbia "šeimininko" syvus, ir dėl to augalas gana greitai nuvysta, o netrukus ir nudžiūva. Pasirodo, nors ir retai, bet yra ir tokių parazitinių grybų, kurie auga ant kitų grybų.
Vienas iš žinomesnių valgomų grybų, šiai grupei priklauso būtent, paprastieji kelmučiai.
Simbiontinius. Tai tokie grybai, kurie susigyvena su kitais gyvais augalais ar gyvuliniais organizmais. Toks grybų susigyvenimas, vadinams mikorize.
Po žeme besivystanti grybiena susiduria su kokio nors augalo šaknimis, jų paviršių ji apraizgo balkšvais plaušeliniais hifais. Šiame jų "bendrame gyvenime" grybas teikia augalui vandenį, mineralines medžiagas, bei azotą, o pats iš augalo gauna per jo šaknis angliavandenių bei kitas svarbias maistingąsias medžiagas, kurios reikalingos jam augti. AUgalai, medžiai nuo to visiškai nenukenčia, kaip tik priešingai manoma, kad toks "bendras gyvenimas" su grybu padeda jam lengviau įsisavinti jo augimui labai svarbias medžiagas, kaip kalį, natrį ar fosforą.
Iš žinomesnių grybų, šiai grupei priklauso baravykai, raudonviršiai, lepšės, kazlėkas, rudmėsė, ūmėdės, musmirės ir kt. Beto tam tikri grybai dažniausiai auga tik šalia tam tikrų medžių, pvz.: lepšė po beržais, rudmėsė po pušimis ir eglėmis, kazlėkai po pušimis... Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)
Rekomenduojame žinoti
 Grybų paplitimasValgomieji grybai žmogui žinomi nuo seniausių laikų kaip vertingas ir mėgstamas maisto produktas. Yra manoma, kad juos rinko Babilonijos, Senovės Graikijos ir Senovės Romos Grybų sistematikaŠiandien yra žinoma daugiau kaip 100 000 grybų rūšių. Beto kiekvieną dieną registruojami, taigi su kiekviena diena grybų rūšių didėja |  Pirmoji pagalba susidūrus su žaibuPaprastai patyrus žaibo smūgį, ant nukentėjusiojo kūno matyti melsvos spalvos medžio pavidalo raizginys. Nukentėjusysis visais atvejais praranda samonę  Karštis ir sveikata. Kaip išlikti gyvam per karščius?Karštis žmones veikia skirtingai. Ilgai trunkantis karštis turi didelės įtakos mirštamumui, jis labiausiai veikia pagyvenusius žmones, pirmiausiai - moteris  Pirmieji mūsų sodo grybai - briedžiukai.Valgomųjų briedžiukų ieškokite lapuočių miškuose ir parkuose, netgi savo soduose po krūmais, drėgnose, saulės šildomose vietose. Pvz pas mus sode, auga po ar šalia kukmedžių |  Kaip orentuotis miške ir nepasiklysti?Kaip orentuotis miške ir nepaklysti? pirmiausia įsidėmėkite vietą kurioje pastatyta transporto priemonė su kuria atvykote. Įsidėmėkite kuriuo keliu atvažiavote ir Bendros žinios apie grybusNors dažniausiai grybai yra priskiriami augalams, tačiau vis dažniau pasigirsta nuomonių, kad grybai, tai atskira grupė, užimanti tarpinę vietą tarp augalų ir gyvūnų  Pirmoji pagalba įkandus gyvateiLietuvoje pasitaiko tik viena nuodingų gyvačių rūšis angis. Jų buveines galima aptikti lapuočių miškuose, drėgnose, pelkėtose vietose |
Raganų ratilai
Raganų ratilai - liaudiškai dar vadinami laumių ratais, raganų puota, raganų ratai, raganų žiedai - tai ne kas o tik grybai, augantys gan taisyklingais žiedais
Smailiažvynė žvynabudėlė
Smailiažvynė žvynabudėlė tai gražūs žvynuoti vaisiakūniai, dažniausiai augantys tarp žolių. Išsiskiria ryškios geltonos ar gelsvos spalvos kepurėle, kuri apaugusi greitai nu
Kopūstgalvis raukšlius
Kopūstgalvis raukšlius tai iš tų grybų, kurių su jokiu kitu grybu nesumaišysi, žinoma nebent su kalafioro galva :). Tai labai raukšlėtas ar garbanotas, apie 10-35 cm skersme
Rudeninis bobausis
Rudeninis bobausis išsiskiria netaisyklingos formos, skiautėta ruda ar kaštono spalvos kepurėle. Šviežias priskiriamas prie mirtinai nuodingų grybų.
Paprastasis kelmutis
Kelmučiai, pasirodo gali būti didžiausias pasaulyje gyvas organizmas. Jav mokslininkai nustatė, kad vienas
Paprastoji poniabudė
Jauni grybai yra vištos kiaušinio pavidalo ir dydžio, balti, pusiau iš žemės išlindę arba dažnai būna ir
Receptai
Skaitiniai
Rekomenduojame
Pasidalink FOTO laimikiu..
