TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Voveraičių sriuba su jūros kopūstais

    Jums reikės: 300 gr. Voveraičių
    5 Bulvių,
    1 Morkos,
    50 gr. šviečių kopūstų
    15 gr. Jūros kopūstų,
    2 lauro lapelių,
    truputį sojos padažo, grybų skonio,
    nedidelio svogūno,
    Druskos pagal skonį,
    Juodųjų pipirų,
    mėgstamų prieskonių.

    Gaminimas » Nuskutame, nuplauname ir supjaustome morkas su bulvėmis. Morkas galima sutarkuoti burokine tarka. Susmulkiname kopūstus, svogūno galvutę bei didesnes voveraites. Mažesnes geriau palikt sveikas. Visus ingredientus dedame į puodą verdančio vandens ir paverdame truputį.

    Tuomet dedame jūros kopūstus, įlašiname keletą lašų grybų skonio sojos padažo, beriame likusius prieskonius ir verdame viską tol, kol pagrindiniai ingredientai pakankamai suminštės. Patiekiant sriubą skaniausia gardinti grietine, galima, jei mėgstama, įdėti šaukštą pomidorų pastos.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Voveraitės • Bulvės • Morkos • Kopūstai • Jūros kopūstai • Svogūnai •

    Rekomenduojame žinoti

    Šilbaravykis (melsvėjantysis)

    Dideli, mėsingi, dažnai užaugantys didesni nei 15 cm. skersmens, šiaip balti, tačiau labai greitaibei ryškiai pamėlynuojantys nuo paspaudimų.

    Geltonviršė ūmėdė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Geltonviršė ūmėdė išsiskiria gelsva arba gelsvai pilka kepurėle, pagrinde spygliuočių miškų grybas.

    Helvetiškoji geltonpėdė

    Geltonpėdės Lietuvoje auga tik kelios rūšys. Helvetiškoji geltonpėdė išsiskiria rausvai gelsva su oranžiniu atspalviu, su pūkeliais ar žvynuota kepurėle, tokios pat spalvos

    Tikrasis žvynbaravykis

    Tikrasis žvynbaravykis išsiskiria žvynuota bei gauruota pilka arba pilkai ruda arba net juoda kepurėle bei tokios pat spalvos gauruotu kotu su žiedu.

    Česnakinis mažūnis

    Česnakinis mažūnis išsiskiria maža paprastai, rausvai ruda kepurėle bei laibu ilgu kotu, tai gan mažytis grybas, kuris kvepia česnakais.

    Tikrasis raudonviršis

    Didelis, mėsingas ir vertingas grybas, užaugantis net iki 30 cm. skersmens, išsiskirianti ryškia link raudonumo kepurėle. Priklausomai kur auga, yra išskiriamos kelios atmai

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

Samaninė arenija

Nuodingi, nevalgomi grybai Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba

Dvispalvė lakabudė

Lakabudė dvispalvė išsiskiria savo violetiniu atspalviu, nors ir yra valgoma, bet reto grybautojo renkamas grybas.. matyt atbaido jo spalva, nors pasižymi skaniu skoniu bei

Konrado guotenė

Nuodingi, nevalgomi grybai Konrado guotenė išsiskiria savo spalva, kuri įvairuoja nuo geltonos iki oranžiškai geltonos. Grybui senėjant spalva paprastai išblunka iki pilkai rusvos spalvos.

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija