TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Voveraičių sriuba su jūros kopūstais

    Jums reikės: 300 gr. Voveraičių
    5 Bulvių,
    1 Morkos,
    50 gr. šviečių kopūstų
    15 gr. Jūros kopūstų,
    2 lauro lapelių,
    truputį sojos padažo, grybų skonio,
    nedidelio svogūno,
    Druskos pagal skonį,
    Juodųjų pipirų,
    mėgstamų prieskonių.

    Gaminimas » Nuskutame, nuplauname ir supjaustome morkas su bulvėmis. Morkas galima sutarkuoti burokine tarka. Susmulkiname kopūstus, svogūno galvutę bei didesnes voveraites. Mažesnes geriau palikt sveikas. Visus ingredientus dedame į puodą verdančio vandens ir paverdame truputį.

    Tuomet dedame jūros kopūstus, įlašiname keletą lašų grybų skonio sojos padažo, beriame likusius prieskonius ir verdame viską tol, kol pagrindiniai ingredientai pakankamai suminštės. Patiekiant sriubą skaniausia gardinti grietine, galima, jei mėgstama, įdėti šaukštą pomidorų pastos.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Voveraitės • Bulvės • Morkos • Kopūstai • Jūros kopūstai • Svogūnai •

    Rekomenduojame žinoti

    Nuodingoji tauriabudė

    Nuodingoji tauriabudė išsiskiria, paprastai balta arba pilkšva, šiek kiek įdubusia kepurėle, atrandama dažniausiai šviesiose ir žolėtose vietose, nemalonaus kvapo.

    Valgomasis bobausis

    Dideli, beformiai, su vingiuotai raukšlėta kepurėle, dažniausiai tamsiai rudos ar kaštono spalvos, pavasariniai grybai. Nors grybautojai juos renka, tačiau reikia mokėti juo

    Oreganas - Paprastasis raudonėlis

    Tai viduržemio jūros regiono prieskonis, kuris yra nepakeičiamas prieskonis italų, graikų ar ispanų virtuvėje. Šis prieskonis, labai panašus į mairūną, tik ne toks švelnus i

    Smailiakotė plempė

    Smailiakotė plempė išsiskiria rudai raudona arba geltonai raudona arba kaštono spalvos kepurėle bei dažniausiai šiek tiek vagotu balsvai rausvu su kepurėlės spalvos dėmėmis,

    Paprastoji poniabudė

    Jauni grybai yra vištos kiaušinio pavidalo ir dydžio, balti, pusiau iš žemės išlindę arba dažnai būna ir žemės paviršiuje. Toks kiaušinis sudarytas iš dviejų sluoksnių, tarp

    Apysaldis piengrybis

    Dažnai atrandamas Lietuvos miškuose nedidelis, paprastai rudas su gelsvu atspalviu, jaunas gali būti netgi, raudonai rudas, tačiau retai renkamas grybautojų.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Raganų ratilai

Raganų ratilai - liaudiškai dar vadinami laumių ratais, raganų puota, raganų ratai, raganų žiedai - tai ne kas o tik grybai, augantys gan taisyklingais žiedais

Smailiažvynė žvynabudėlė

Nuodingi, nevalgomi grybai Smailiažvynė žvynabudėlė tai gražūs žvynuoti vaisiakūniai, dažniausiai augantys tarp žolių. Išsiskiria ryškios geltonos ar gelsvos spalvos kepurėle, kuri apaugusi greitai nu

Kopūstgalvis raukšlius

Kopūstgalvis raukšlius tai iš tų grybų, kurių su jokiu kitu grybu nesumaišysi, žinoma nebent su kalafioro galva :). Tai labai raukšlėtas ar garbanotas, apie 10-35 cm skersme

Rudeninis bobausis

Nuodingi, nevalgomi grybai Rudeninis bobausis išsiskiria netaisyklingos formos, skiautėta ruda ar kaštono spalvos kepurėle. Šviežias priskiriamas prie mirtinai nuodingų grybų.

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija