TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Virtų pupelių, makaronų ir grybų mišrainė

    Jums reikės: virtų pupelių,
    virtų makaronų,
    virtų grybų,
    kepintų svogūnų.

    Gaminimas » Proporcijos - geriausiai pupelių, makaronų, grybų - po lygiai, svogūnų - mažiau. Bet iš esmės - visko dedama priklausomai nuo to, kiek ko turima :)

    Grybai idealu būtų džiovinti pamirkyti ir apvirti, bet labai gerai tinka ir šiaip virti. Makaronai - tokie mažiukai sraigteliai at tiesiog turi makaronai.

    Aliejuje pakepinam ne itin smulkiai pjaustytų svogūnų, kai jie nuskaidrėja ir net vos vos ruduoti ima - sumetam pas juos keptuvėn grybus, kad to svogūnų skonio pagautų. Atšaldom, maišom su atšaldytom pupelėm ir makaronais.

    Šiaip reikia supilti ir tą aliejų, kuriame kepė svogūnai, jei jo mažai - dar galima šiek tiek įpilti. Pagalvojau, kad aliejaus galima būtų ir nepilt, galima jį keist majonezu. Jei norisi - vos vos pipiriuko pabarstyti, pasūdyti.

    Tokia štai vegetariška bei soti ir skani mišrainė :)
    [Atsiuntė: wikule]
    Kiti patiekalai su ingredientais: Pupelės • Grybai • Makaronai • Svogūnai •

    Rekomenduojame žinoti

    Karališkasis baravykas

    Karališkasis baravykas išsiskiria mėsinga, raudono atspalvio kepurėle, geltonu, prie pagrindo paprastai ryškiai raudonu kotu.

    Kislusis baravykas

    Kislusis baravykas išsiskiria mėsinga, žalsvai pilka dažniausiai su rusvu atspalviu kepurėle, paspaudus trama labai greitai keičia spalvą, nusidažo tamsiai mėlyna spalva.

    Žieduotasis baltikas

    Baltikai tai viena iš gausiausių grybų šeimų. Žieduotasis baltikas išsiskiria plaušuota oranžiškai ruda kepurėle bei žieduotu, plaušuotu rausvai rudu kotu.

    Grybų sistematika

    Šiandien yra žinoma daugiau kaip 100 000 grybų rūšių. Beto kiekvieną dieną registruojami, taigi su kiekviena diena grybų rūšių didėja

    Šilbaravykis (melsvėjantysis)

    Dideli, mėsingi, dažnai užaugantys didesni nei 15 cm. skersmens, šiaip balti, tačiau labai greitaibei ryškiai pamėlynuojantys nuo paspaudimų.

    Ūmėdinė guotė

    Lietuvoje priskaičiuojama apie 13 guotės genties grybų. Ūmėdinė guotė išsiskiria raudona kepurėle bei rausvu kotu, išskirtinai randamas šalia ar netoli ąžuolų.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Dvispalvė lakabudė

Lakabudė dvispalvė išsiskiria savo violetiniu atspalviu, nors ir yra valgoma, bet reto grybautojo renkamas grybas.. matyt atbaido jo spalva, nors pasižymi skaniu skoniu bei

Konrado guotenė

Nuodingi, nevalgomi grybai Konrado guotenė išsiskiria savo spalva, kuri įvairuoja nuo geltonos iki oranžiškai geltonos. Grybui senėjant spalva paprastai išblunka iki pilkai rusvos spalvos.

Raganų ratilai

Raganų ratilai - liaudiškai dar vadinami laumių ratais, raganų puota, raganų ratai, raganų žiedai - tai ne kas o tik grybai, augantys gan taisyklingais žiedais

Smailiažvynė žvynabudėlė

Nuodingi, nevalgomi grybai Smailiažvynė žvynabudėlė tai gražūs žvynuoti vaisiakūniai, dažniausiai augantys tarp žolių. Išsiskiria ryškios geltonos ar gelsvos spalvos kepurėle, kuri apaugusi greitai nu

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija