TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Virtų pupelių, makaronų ir grybų mišrainė

    Jums reikės: virtų pupelių,
    virtų makaronų,
    virtų grybų,
    kepintų svogūnų.

    Gaminimas » Proporcijos - geriausiai pupelių, makaronų, grybų - po lygiai, svogūnų - mažiau. Bet iš esmės - visko dedama priklausomai nuo to, kiek ko turima :)

    Grybai idealu būtų džiovinti pamirkyti ir apvirti, bet labai gerai tinka ir šiaip virti. Makaronai - tokie mažiukai sraigteliai at tiesiog turi makaronai.

    Aliejuje pakepinam ne itin smulkiai pjaustytų svogūnų, kai jie nuskaidrėja ir net vos vos ruduoti ima - sumetam pas juos keptuvėn grybus, kad to svogūnų skonio pagautų. Atšaldom, maišom su atšaldytom pupelėm ir makaronais.

    Šiaip reikia supilti ir tą aliejų, kuriame kepė svogūnai, jei jo mažai - dar galima šiek tiek įpilti. Pagalvojau, kad aliejaus galima būtų ir nepilt, galima jį keist majonezu. Jei norisi - vos vos pipiriuko pabarstyti, pasūdyti.

    Tokia štai vegetariška bei soti ir skani mišrainė :)
    [Atsiuntė: wikule]
    Kiti patiekalai su ingredientais: Pupelės • Grybai • Makaronai • Svogūnai •

    Rekomenduojame žinoti

    Rausvagelsvis dyglutis

    Rausvagelsvis dyglutis išsiskiria geltona su oranžiniu atspalviu, netaisyklingos formos kepurėle, kurios apačia dygliuota.

    Grybų sandara. Kotas

    Grybų kotas būna pilnaviduris arba iš dalies arba visiškai tuščiaviduris. Dažniausiai cilindriškas, kartais prie pagrindo nusmailėjęs ar svogūniškai sustorėjęs ir įsišakniję

    Muilinis baltikas

    Muilinis baltikas išsiskiria mėsinga, lygiu paviršiumi, dažniausiai su gūbreliu ir pilkšvos metalo spalvos kepurėle, nors spalva gali labai įvairuoti.

    Smiltyninis baravykas

    Nedidelis rudas ar gelsvai rudas ar rausvai rudas, su kaštono spalvos atspalviu grybas, paprastai su trumpu ir storu kepurėlės spalvos kotu.

    Arčerio tinklagrybis

    Arčerio tinklagrybis tai paprastosios poniabudės giminaitis. Kaip ir poniabudės, pradžioje būna kiaušinio formos, vėliau praplyšta ir iš jo išlenda ir auga 4–6 iki 10–15 cm

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Atėjau... radau... pasilikau...

5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

Samaninė arenija

Nuodingi, nevalgomi grybai Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba

Dvispalvė lakabudė

Lakabudė dvispalvė išsiskiria savo violetiniu atspalviu, nors ir yra valgoma, bet reto grybautojo renkamas grybas.. matyt atbaido jo spalva, nors pasižymi skaniu skoniu bei

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija