Baravykas lepšė
Stambus, mėsingas, kartais užauga didesnis nei 20 cm. skersmens, išsiskiria plaušiuotu ilgu kotu, augantis tik po beržais, su jais sudarydamas mikorizę.
TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
-
Dabar esate »» Receptainė
Virtiniai su bulvėmis ir grybais
Jums reikės: 4-5 švieži grybai,2-3 bulvės,
svogūnas,
šaukštas sviesto,
100 g kietos tešlos,
kiaušinis,
druskos.
Gaminimas » Užminkykite vidutinio kietumo tešlą (iš miltų kiaušinio, vandens ir druskos arba iš miltų, druskos ir vandens), plonai iškočiokite, stikline išspauskite skrituliukus, jų kraštus patepkite kiaušiniu.
Apdorotus šviežius grybus supjaustykite, sumaišykite su pjaustytu bei pakepintu svogūnu ir bulvių koše. Ant tešlos skrituliukų uždėkite paruošto įdaro ir užlankstykite kraštus.
Virtinius išvirkite pasūdytame, pagal skonį vandenyje ir tuoj pat duokite į stalą.
Virtiniai valgomi su svieste keptais svogūnais, skaniausi yra karšti.
Rekomenduojame žinoti
 Valgomasis bobausisDideli, beformiai, su vingiuotai raukšlėta kepurėle, dažniausiai tamsiai rudos ar kaštono spalvos, pavasariniai grybai. Nors grybautojai juos renka, tačiau reikia mokėti juo |  Rausvoji ūmėdėŪmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Rausvoji ūmėdė išsiskiria raudonai ruda kepurėle. Lietuvos miškuose gan dažna, nekarti.  Pirmoji pagalba susidūrus su žaibuPaprastai patyrus žaibo smūgį, ant nukentėjusiojo kūno matyti melsvos spalvos medžio pavidalo raizginys. Nukentėjusysis visais atvejais praranda samonę |  Apkepai, plokštainiai, pudingaiApkepas - paprastai orkaitėje kepamas kepinys, iš varškės, kruopų, daržovių su įvairiausiais priedais. Gali būti tiek saldus tiek ir nesaldus. Skaniausias karštas..  Grakščioji žvynabudėGrakščioji žvynabudė išsiskiria balta kepurėle, kuri padengta gelsvai šv. rudais žvyneliais, taip pat baltais lakšteliais, kurie paspaudus rusvėja bei laibu, dažniausiai kre |
Raganų ratilai
Raganų ratilai - liaudiškai dar vadinami laumių ratais, raganų puota, raganų ratai, raganų žiedai - tai ne kas o tik grybai, augantys gan taisyklingais žiedais
Smailiažvynė žvynabudėlė
Smailiažvynė žvynabudėlė tai gražūs žvynuoti vaisiakūniai, dažniausiai augantys tarp žolių. Išsiskiria ryškios geltonos ar gelsvos spalvos kepurėle, kuri apaugusi greitai nu
Kopūstgalvis raukšlius
Kopūstgalvis raukšlius tai iš tų grybų, kurių su jokiu kitu grybu nesumaišysi, žinoma nebent su kalafioro galva :). Tai labai raukšlėtas ar garbanotas, apie 10-35 cm skersme
Rudeninis bobausis
Rudeninis bobausis išsiskiria netaisyklingos formos, skiautėta ruda ar kaštono spalvos kepurėle. Šviežias priskiriamas prie mirtinai nuodingų grybų.
- Briedinės erkės (briedmusės) :: Lipoptena cervi
- Ką vertėtų žinoti prieš ruošiant grybus?
- Kaip elgtis miške susidūrus su žvėrimis?
- Kaip elgtis su ugnimi gamtoje?
- Kaip išvengti apsinuodijimo grybais? :: Kaip saugiai mėgautis grybais?
- Kaip išvengti susidūrimo su gyvate?
- Kaip orentuotis miške ir nepasiklysti?
- Kiek laiko reikia virti grybus?
- Pirmoji pagalba įkandus gyvatei
- Pirmoji pagalba apsinuodijus
- Pirmoji pagalba sušalus? :: SOS pagalbos patarimai
- Po erkės įsisiurbimo - kokie nerimą keliantys simptomai?
- Simptomai apsinuodijus grybais