TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Trinta sriuba su voveraitėmis

    Jums reikės: 1 didelė cukinija,
    2 kubeliai daržovių sultinio,
    6 - 7 šaukštai sviesto,
    3 šaukštai miltų,
    150 - 200 g voveraičių,
    2 šakelės raudonėlio,
    stiklinė grietinės,
    krapai.

    Gaminimas » Cukiniją sutarkuokite stambia trintuve. Užvirinkite 1 litrą vandens, įdėkite sultinio kubelius, cukiniją ir virkite, kol suminkštės. Keptuvėje ištirpdykite sviestą, pabarstykite miltais ir pakepinkite. Įpilkite 1 - 2 šaukštus šalto vandens ir sumaišykite, kad masė taptų vientisa. Į verdančią sriubą dėkite visą laiką maišydami po šaukštą miltų.

    Virkite 5 min, nukelkite nuo ugnies ir sutrinkite plaktuvu arba pertrinkite per sietą. Sriubą vėl užvirinkite, sudėkite voveraites ir virkite 20 min. Baigdama pagardinkite prieskoniais ir susmulkintu raudonėliu. Kiekvieną porciją galite papuošti šaukšteliu grietinės ir krapais.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Cukinija • Sviestas • Grybai • Voveraitės •

    Rekomenduojame žinoti

    Pušyninis baravykas

    Pušyninis baravykas išsiskiria plačiai gaubta, paprastai tamsia raudonai ruda su violetiniu atspalviu kepurėle bei į apačią sustorėjusiu kotu.

    Gluosninė kreivabudė

    Gluosninė kreivabudė išsiskiria juodai pilka, vėduoklės formos kepurėle, ekcentrišku baltu kotu. Auganti dažniausiai ant negyvų medžių kolonijomis.

    Gelsvakotis baravykas

    Gelsvakotis baravykas išsiskiria mėsinga plaušuota, ruda kepurėle, gelsvais lakšteliai bei gelsvu kotu.

    Lauro lapelių naudojimas ir nauda

    Laurų lapai, skirtingai nei kiti prieskoniai, dedami į sriubas, troškinius ar padažus prieš 5-7 minutes baigiant virti. Laurų lapų, priklausomai nuo patiekalo kiekio, dedama

    Kvapioji stirnabudė

    Kvapioji stirnabudė išsiskiria mėsinga, tampria, paprastai kūno spalvos ar nešvariai balta kepurėle, aštriu kvapu bei auga išskirtinai grupėmis, dažnai sudaro raganų ratilus

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Dvispalvė lakabudė

Lakabudė dvispalvė išsiskiria savo violetiniu atspalviu, nors ir yra valgoma, bet reto grybautojo renkamas grybas.. matyt atbaido jo spalva, nors pasižymi skaniu skoniu bei

Konrado guotenė

Nuodingi, nevalgomi grybai Konrado guotenė išsiskiria savo spalva, kuri įvairuoja nuo geltonos iki oranžiškai geltonos. Grybui senėjant spalva paprastai išblunka iki pilkai rusvos spalvos.

Raganų ratilai

Raganų ratilai - liaudiškai dar vadinami laumių ratais, raganų puota, raganų ratai, raganų žiedai - tai ne kas o tik grybai, augantys gan taisyklingais žiedais

Smailiažvynė žvynabudėlė

Nuodingi, nevalgomi grybai Smailiažvynė žvynabudėlė tai gražūs žvynuoti vaisiakūniai, dažniausiai augantys tarp žolių. Išsiskiria ryškios geltonos ar gelsvos spalvos kepurėle, kuri apaugusi greitai nu

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija