TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Su šonine ir grietinėle troškinti grybai

    Jums reikės: 200 g virtų grybų, 100 g karštai rūkytos šoninės, svogūnas, morka, poras, 20 ml aliejaus, 50 ml neriebios grietinėlės, šaukštas miltų, druskos, prieskonių, krapų, petražolių.

    Gaminimas » Morką sutarkuokite stambia tarka ir berkite į keptuvę su įkaitintu aliejumi. Kai ji suminkštės, dėkite supjaustytą porą, dar pakepinkite ir sukrėskite į indą. Tada pačirškinkite smulkiai supjaustytą šoninę, dėkite grybus ir kepkite 5-6 minutes. Paskui grąžinkite į keptuvę morką su poru, berkite miltus, viską išmaišykite. galiausiai pilkite grietinėlę ir dar kelias minutes pakaitinkite. Skaninkite žalumynais, prieskoniais ir druska.

    Tiekite su virtomis bulvėmis.
    [Atsiuntė: Inga]
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Rūkyta šoninė • Svogūnai • Morkos • Porai • Grietinėlė •

    Rekomenduojame žinoti

    Stačioji plaušabudė

    Priklauso Nausėdinių grybų šeimai, plaušabudžių genčiai. Stačioji plaušabudė išsiskiria ilgu ir plonu kotu bei paprastai, išskleisto skėčio formos, su sutrūkinėjusiais krašt

    Piengrybis grūzdas

    Dažniausiai ąžuolų kaimynystėje atrandamas baltas, mėsingas, kietas, grybas, paprastai su netaisyklingai paplokščia, šiek tiek įdubusia kepurėle.

    Avinė kempinė

    Pilkšvas , kartais su gelsvu atspalviu grybas augantis išskirtinai spygliuočių miškuose, išsiskiriantis netaisyklingos formos suaižėjusia kepurėle.

    Parazitinis aksombaravykis

    Parazitinis aksombaravykis išsiskiria tuo, kad tai parazitinis grybas, augantis ant kito grybo, būtent paprastosios ankštenės (Scleroderma citrinum).

    Kartusis pipirbaravykis

    Kartusis pipirbaravykis išsiskiria gelsvai ruda kepurėle bei raudono atspalvio kepurėlės apačia bei savo deginančiu skoniu.

    Arčerio tinklagrybis

    Arčerio tinklagrybis tai paprastosios poniabudės giminaitis. Kaip ir poniabudės, pradžioje būna kiaušinio formos, vėliau praplyšta ir iš jo išlenda ir auga 4–6 iki 10–15 cm

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

Samaninė arenija

Nuodingi, nevalgomi grybai Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba

Dvispalvė lakabudė

Lakabudė dvispalvė išsiskiria savo violetiniu atspalviu, nors ir yra valgoma, bet reto grybautojo renkamas grybas.. matyt atbaido jo spalva, nors pasižymi skaniu skoniu bei

Konrado guotenė

Nuodingi, nevalgomi grybai Konrado guotenė išsiskiria savo spalva, kuri įvairuoja nuo geltonos iki oranžiškai geltonos. Grybui senėjant spalva paprastai išblunka iki pilkai rusvos spalvos.

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija