Tuščiakotis baravykenis
Tuščiakotis baravykenis išsiskiria visuomet tuščiaviduriu, žieduotu, kepurėlės spalvos kotu bei plona gelsvai ruda ar oranžiškai ruda ar kaštonine kepurėle su kauburėliu.
TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
-
Dabar esate »» Receptainė
Pievagrybiai su daržovių pagrindu
Jums reikės: 420 g konservuotų pievagrybių (1 dėžutė)1 poras
2 svogūnai
1 česnako skiltelė
530 g konservuotų pomidorų
2 šaukštai aliejaus
1/8 l raudonojo vyno
1/4 šaukštelio druskos
1/8 šaukštelio maltų pipirų, čiobrelių.
Gaminimas » Grybus nukošti sietelyje. Nupiltą sunką virti, kol ji nugaruos ir liks tik kokie 4 šaukštai skysčio.
Nuvalytą porą supjaustytii griežinėliais, nuplauti ir nusausinti. Nuluptus svogūnus ir česnaką supjaustyti kubeliais, pomidorus perpjauti pusiau.
Keptuvėje su aliejumi paeiliui po porą minučių pakepti grybus, porą bei svogūnus. Nuvarvinti sietelyje. Kepimo sultis perpilti į kitą indą, sumaišyti su vynu ir supilti į pakepintus svogūnus. Supilti grybų nuovirą, suberti prieskonius ir patroškinti.
Sudėti pomidorus ir šiek tiek pavirti. Prieš patiekiant pasūdyti ir pagardinti, suberti grybus bei porus ir pakaitinti, tik nevirti.
Rekomenduojame žinoti
 Oreganas - Paprastasis raudonėlisTai viduržemio jūros regiono prieskonis, kuris yra nepakeičiamas prieskonis italų, graikų ar ispanų virtuvėje. Šis prieskonis, labai panašus į mairūną, tik ne toks švelnus i |  Dvokiančioji plempėDvokiančioji plempė išsiskiria gelsvai rusva kepurėle, kurios pakraštėlis visados vagotas bei baltai plaukuotu (šeriuotu), pamato link tolygiai storėjančiu kotu.  Grybinė šydabudėGrybinė šydabudė pirmiausia išsiskiria tuo, kad auga išskirtinai tik ant kitų pūvančių grybų, dažniausiai ant pilkosios stirnabudės (Lepista nebularis) arba baltikinių kitų |  Smiltyninis baravykasNedidelis rudas ar gelsvai rudas ar rausvai rudas, su kaštono spalvos atspalviu grybas, paprastai su trumpu ir storu kepurėlės spalvos kotu.  Baravykas lepšėStambus, mėsingas, kartais užauga didesnis nei 20 cm. skersmens, išsiskiria plaušiuotu ilgu kotu, augantis tik po beržais, su jais sudarydamas mikorizę. |
5 grybų panaudojimo būdai
Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus
Gelsvoji šakabudė
Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu
Samaninė arenija
Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba
Dvispalvė lakabudė
Lakabudė dvispalvė išsiskiria savo violetiniu atspalviu, nors ir yra valgoma, bet reto grybautojo renkamas grybas.. matyt atbaido jo spalva, nors pasižymi skaniu skoniu bei
- Briedinės erkės (briedmusės) :: Lipoptena cervi
- Ką vertėtų žinoti prieš ruošiant grybus?
- Kaip elgtis miške susidūrus su žvėrimis?
- Kaip elgtis su ugnimi gamtoje?
- Kaip išvengti apsinuodijimo grybais? :: Kaip saugiai mėgautis grybais?
- Kaip išvengti susidūrimo su gyvate?
- Kaip orentuotis miške ir nepasiklysti?
- Kiek laiko reikia virti grybus?
- Pirmoji pagalba įkandus gyvatei
- Pirmoji pagalba apsinuodijus
- Pirmoji pagalba sušalus? :: SOS pagalbos patarimai
- Po erkės įsisiurbimo - kokie nerimą keliantys simptomai?
- Simptomai apsinuodijus grybais