Melsvažalė gleiviabudė
Melsvažalė gleiviabudė išsiskiria žaliai mėlyna kepurėle bei stipriai plaušuotu ar žvynuotu keprėlės spalvos kotu, kuris turi laisvai nukrentantį žiedą.
TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
-
Dabar esate »» Receptainė
Paprasti pyragėliai su grybais
Jums reikės: 1 kg miltų,0,5 litro pieno,
0,5 stiklinės cukraus, šaukštelis druskos,
50 g sviesto,
šaukšto aliejaus,
30 g mielių,
1 kiaušinio.
Įdarui: pievagrybių (arba kitų grybų, galima džiovintų),
česnako,
svogūno,
prieskonių.
Gaminimas » Neturint grybų skanu ir su kopūstais, varške, obuoliais ar tiesiog išbandyti su tuo ką turite.
Mieles išleisti šiltame piene, įdėti cukraus, druskos, sviestą, šiek tiek aliejaus, įmušti kiaušinį ir po truputį maišant dėti miltus - tol, kol taps vientisa masė ir nebelips prie rankų. Tešlą galima padaryti iš vakaro ir palikti per naktį, arba palikti šiltai 50 minučių, kol pakils.
Kol kyla tešla, galima pasidaryti įdarą. Keptuvėje pakepinti svogūnus, kol gražiai pagels, po to sudėti grybus, prieskonius pagal skonį ir česnaką.
Labai skanu, kai grybų įdaras šiek tiek aštrokas.
Po to formuoti pyragėlius (forma darome pagal norą) ir įdėti įdarą, sudėti ant kepimo skardos, pateptos sviestu arba aliejumi.Viršų patepti kiaušinio tryniu ir kepti gerai įkaitintoje orkaitėje 200 laipsnių temperatūroje apie 20-30 min (kol gražiai pagels).
Valgoma su pienu, sultiniu arba kisieliumi.
Rekomenduojame žinoti
 Pirmoji pagalba įsisiurbus erkeiGreitas įsisiurbusių erkių pašalinimas labai svarbus Laimo ligos profilaktikai, nes šios ligos sukėlėjai yra erkių žarnyne ir dažniausiai perduodami žmogui tada, kai erkė |  Geltonrudis baltikasBaltikai tai viena iš gausiausių grybų šeimų. Geltonrudis baltikas išsiskiria geltonai ruda nežymiai plaušuota kepurėle bei su rausvai rudais dryžiais kotu.  Dvokiančioji plempėDvokiančioji plempė išsiskiria gelsvai rusva kepurėle, kurios pakraštėlis visados vagotas bei baltai plaukuotu (šeriuotu), pamato link tolygiai storėjančiu kotu. |  Baravykas raudonkepurisRaudonkepuris baravykas išsiskiria savo skaisčiai raudona iškilia kepurėle su geltonais vamzdeliais bei rausvu plonu į apačią storėjančiu bei rausvu kotu.  Rausvarudė musmirėRausvarudė musmirė išsiskiria dažniausiai pilkai rudos spalvos su violetiniu ar rausvu atspalviu, lengvai besilupančia, plona kepurėle. Kotas turi gležną rinkį bei baigiasi |
Raganų ratilai
Raganų ratilai - liaudiškai dar vadinami laumių ratais, raganų puota, raganų ratai, raganų žiedai - tai ne kas o tik grybai, augantys gan taisyklingais žiedais
Smailiažvynė žvynabudėlė
Smailiažvynė žvynabudėlė tai gražūs žvynuoti vaisiakūniai, dažniausiai augantys tarp žolių. Išsiskiria ryškios geltonos ar gelsvos spalvos kepurėle, kuri apaugusi greitai nu
Kopūstgalvis raukšlius
Kopūstgalvis raukšlius tai iš tų grybų, kurių su jokiu kitu grybu nesumaišysi, žinoma nebent su kalafioro galva :). Tai labai raukšlėtas ar garbanotas, apie 10-35 cm skersme
Rudeninis bobausis
Rudeninis bobausis išsiskiria netaisyklingos formos, skiautėta ruda ar kaštono spalvos kepurėle. Šviežias priskiriamas prie mirtinai nuodingų grybų.
- Briedinės erkės (briedmusės) :: Lipoptena cervi
- Ką vertėtų žinoti prieš ruošiant grybus?
- Kaip elgtis miške susidūrus su žvėrimis?
- Kaip elgtis su ugnimi gamtoje?
- Kaip išvengti apsinuodijimo grybais? :: Kaip saugiai mėgautis grybais?
- Kaip išvengti susidūrimo su gyvate?
- Kaip orentuotis miške ir nepasiklysti?
- Kiek laiko reikia virti grybus?
- Pirmoji pagalba įkandus gyvatei
- Pirmoji pagalba apsinuodijus
- Pirmoji pagalba sušalus? :: SOS pagalbos patarimai
- Po erkės įsisiurbimo - kokie nerimą keliantys simptomai?
- Simptomai apsinuodijus grybais