TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Paprastas grybų padažas

    Jums reikės: Džiovintų grybų,
    Šoninės arba lašinukų,
    Svogūnų,
    2 šk miltų,
    Pieno (jei per tiršta gausis),
    druskos.

    Gaminimas » Išvirti džiovintus grybus , nukošus skystį , supjaustyti smulkiai.
    Šoninę ar lašinukus supjaustyti smulkiais kubeliais bei pakepti. Patirpus lašinukams, į keptuvę sudėti supjaustytą svogūno galvutę.

    Pakepus svogūnams, įdėti ~2 šaukštus miltų, viską sumaišyti. Supilti skystį kuriame virė džiovinti grybai. Jei netenkina tirštumas, įpilti pieno.

    Pasūdyti, pavirinti dar truputėlį viską kartu ir turime puikų grybų padažą.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Džiovinti grybai • Lašiniai • Svogūnai • Pienas •

    Rekomenduojame žinoti

    Tuščiakotis baravykenis

    Tuščiakotis baravykenis išsiskiria visuomet tuščiaviduriu, žieduotu, kepurėlės spalvos kotu bei plona gelsvai ruda ar oranžiškai ruda ar kaštonine kepurėle su kauburėliu.

    Šilinis baravykas (kazlėkas)

    Šilinis kazlėkas labai panašus į tikrąjį kazlėką, skiriasi tik tuo, kad grybai be plėvelės, kotas be žiedo, kepurėlė ne tokia gleivėta.

    Geltonkepurė ūmėdė

    Geltonkepurė ūmėdė išsiskiria gan trapia, gelsvos ar ochriškai geltonos spalvos kepurėle su daug ryškesniu viduriuku bet tuo, kad išskirtinai atrandama tik po bukais, ąžuola

    Nykštukinė plempė

    Nykštukinė plempė tai labai smulkučiai vos 1-1,5 cm skersmens balta, kartais su rausvu atspalviu kepurėle, yra priskiriamas prie parazinių grybų.

    Patujaro plaušabudė

    Priklauso Nausėdinių grybų šeimai, Plaušabudžių genčiai. Patujaro plaušabudė išsiskiria tuo, kad tai pavasariniai balsvi ar kreminiai grybai su rausvomis dėmėmis bei išskirt

    Margoji musmirė

    Gan pavojingas grybas, nors nesunkiai atpažįstamas, turi baltais žvyneliais apšepusią kepurėlę, kotas su žiedu bei gumbiškai sustorėjusia išnara.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Raganų ratilai

Raganų ratilai - liaudiškai dar vadinami laumių ratais, raganų puota, raganų ratai, raganų žiedai - tai ne kas o tik grybai, augantys gan taisyklingais žiedais

Smailiažvynė žvynabudėlė

Nuodingi, nevalgomi grybai Smailiažvynė žvynabudėlė tai gražūs žvynuoti vaisiakūniai, dažniausiai augantys tarp žolių. Išsiskiria ryškios geltonos ar gelsvos spalvos kepurėle, kuri apaugusi greitai nu

Kopūstgalvis raukšlius

Kopūstgalvis raukšlius tai iš tų grybų, kurių su jokiu kitu grybu nesumaišysi, žinoma nebent su kalafioro galva :). Tai labai raukšlėtas ar garbanotas, apie 10-35 cm skersme

Rudeninis bobausis

Nuodingi, nevalgomi grybai Rudeninis bobausis išsiskiria netaisyklingos formos, skiautėta ruda ar kaštono spalvos kepurėle. Šviežias priskiriamas prie mirtinai nuodingų grybų.

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija