TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Paprastas grybų padažas

    Jums reikės: Džiovintų grybų,
    Šoninės arba lašinukų,
    Svogūnų,
    2 šk miltų,
    Pieno (jei per tiršta gausis),
    druskos.

    Gaminimas » Išvirti džiovintus grybus , nukošus skystį , supjaustyti smulkiai.
    Šoninę ar lašinukus supjaustyti smulkiais kubeliais bei pakepti. Patirpus lašinukams, į keptuvę sudėti supjaustytą svogūno galvutę.

    Pakepus svogūnams, įdėti ~2 šaukštus miltų, viską sumaišyti. Supilti skystį kuriame virė džiovinti grybai. Jei netenkina tirštumas, įpilti pieno.

    Pasūdyti, pavirinti dar truputėlį viską kartu ir turime puikų grybų padažą.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Džiovinti grybai • Lašiniai • Svogūnai • Pienas •

    Rekomenduojame žinoti

    Geltonasis piengrybis

    Stambiausias eglynų grybas su išraitytais į apačią plaušuotais kraštais, kuriuos vertėtų prieš naudojimą nulupti, įrašytas į Lietuvos raudonąją knygą.

    Geltonžvynė guotė

    Geltonžvynė guotė išsiskiria balta švelniai žvynuota kepurėle su geltonos spalvos krašteliais, dažnai ir kepurėlės centras turi gelsvo atspalvio bei baltai geltonu arba balt

    Pilkoji kempinė

    Arba žvynuotoji baravykpintė, mėsinga, netaisyklingos formos, atrandama smėlėtuose pušynuose, išsiskiria nešvariai pilkai juosva kepurėle, kuri perlata nusidažo rožine spalv

    Žalsvasis baravykas

    Dažniau vadinamas aksombaravykiu, tai geltonai rudas su žalsvu atspalviu grybas, paprastai turintis ilgą kotą, su geltona keprėlės apačia.

    Ąžuolyninis raudonviršis

    Ąžuolyninis raudonviršis tai stambūs, mėsingi dažniausiai su rausvu atspalviu grybai su rausvai rudai žvyneliuotu kotu ir dažniausiai atrandami ąžuolų kaimynystėje.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Dvispalvė lakabudė

Lakabudė dvispalvė išsiskiria savo violetiniu atspalviu, nors ir yra valgoma, bet reto grybautojo renkamas grybas.. matyt atbaido jo spalva, nors pasižymi skaniu skoniu bei

Konrado guotenė

Nuodingi, nevalgomi grybai Konrado guotenė išsiskiria savo spalva, kuri įvairuoja nuo geltonos iki oranžiškai geltonos. Grybui senėjant spalva paprastai išblunka iki pilkai rusvos spalvos.

Raganų ratilai

Raganų ratilai - liaudiškai dar vadinami laumių ratais, raganų puota, raganų ratai, raganų žiedai - tai ne kas o tik grybai, augantys gan taisyklingais žiedais

Smailiažvynė žvynabudėlė

Nuodingi, nevalgomi grybai Smailiažvynė žvynabudėlė tai gražūs žvynuoti vaisiakūniai, dažniausiai augantys tarp žolių. Išsiskiria ryškios geltonos ar gelsvos spalvos kepurėle, kuri apaugusi greitai nu

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija