TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Marinuotų grybų padažas su kapariais

    Jums reikės: 3-4 marinuoti grybai (baravykai arba pievagrybiai),
    0,5 stiklinės grietinėlės,
    1-2 kiaušiniai, 1/4 citrinos,
    šaukštas kaparių, druskos.

    Gaminimas » Kiaušinius gerai išplakite ir sumaišykite su grietinėle. Įbėrę tarkuotos citrinos žievelės, toliau plakite ant karštų garų (įstatę indą į verdantį vandenį), kol padažas sutirštės. Parūgštinkite citrinos sultimis ir pasūdykite.

    Marinuotus baravykus arba pievagrybius sukapokite ir išvirkite kartu su kapariais. Perkošę grybus sumaišykite su padažu.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Marinuoti grybai • Grybai • Grietinėlė • Kiaušiniai •

    Rekomenduojame žinoti

    Krūmiškasis penkiapirštis

    Krūmelio formos nedideli grybai, tik 5-12 cm. aukščio, krūmiškai išsišakoję iš bendro trumpo ir storo koto į didesnes ir smulkesnes šakutes, paprastai geltonos spalvos, tači

    Plaukuotpėdė plempė

    Plaukuotpėdė plempė išsiskiria plonamėse šiek tiek plaušuota rausvai ruda ar pilkai ruda blunkančia kepurėle bei geltonai veltiniškai plaukuotu, į apačią storėjančiu kotu.

    Melsvėjantysis piengrybis

    Melsvėjantysis piengrybis išsiskiria rievėta violetinio atspalvio kepurėle, perlaužta įgauna melsvai violetinę spalvą, išsiskiriančios pieniškos sultys po kurio laiko pasida

    Simptomai apsinuodijus grybais

    Dažniausiai apsinuodijus grybais simptomai atsiranda ne iš karto, todėl dažnai neskubama kreiptis į gydytoją, O tai gali būti lemtinga klaida, deja kartais nebeištaisoma

    Švelnusis piengrybis

    Nedideli grybai, mėgstantys eglių kaimynystę, išsiskiriantys ryškia oranžiška spalva, kvepiantys riešutais, išskiriantys baltas sultis.

    Gluosninė kreivabudė

    Gluosninė kreivabudė išsiskiria juodai pilka, vėduoklės formos kepurėle, ekcentrišku baltu kotu. Auganti dažniausiai ant negyvų medžių kolonijomis.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

Samaninė arenija

Nuodingi, nevalgomi grybai Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija