TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Makaronai su baravykais

    Jums reikės: 150 g makaronų,
    8-10 baravykų (didelių),
    2 svogūnų galvutės,
    50 g sviesto,
    2 šaukštai grietinės,
    0,5 stiklinės pieno,
    0,5 kubelio vištienos sultinio,
    1 šaukštas miltų,
    maltų juodųjų pipirų.

    Gaminimas » Baravykus nuvalome ir išverdame pasūdytame vandenyje. Didesnius supjaustome kubeliais, o mažesnius paliekame patiekalui papuošti. Pasūdytame vandenyje išverdame makaronus. Keptuvėje su sviestu pakepiname kubeliais supjaustytas svogūnų galvutes. Suberiame susmulkintą sultinio kubelį ir miltus. Nuolat maišydami supilame pieną.

    Į padažą suberiame supjaustytus baravykus ir uždengę kelias minutes patroškiname. Baigiant troškinti įmaišome grietinę ir maltus juoduosius pipirus. Virtus makaronus lėkštėje sudedame žiedu, viduryje palikdami duobutę. Į ją supilame baravykus su padažu. Puošiame paliktais baravykais ir agurko griežinėliais.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Baravykai • Svogūnai • Pienas • Grietinė • Makaronai •

    Rekomenduojame žinoti

    Kūginė guotenė

    Kūginė guotenė išsiskiria ryškios oranžiškai raudonos ar rausvai geltonos spalvos kūgiška kepurėle, kuri senstant džiūsta ir juoduoja.

    Kiek laiko reikia virti grybus?

    Paruosimas. Kiek laiko reikia virti grybus? Grybai būna išvirę, kai jie puode sukrinta ant dugno ir nustoja išsiskirti putos, bet

    Miškinis pievagrybis

    Miškinis pievagrybis išsiskiria rudai rausvai žvynuota nemėsinga kepurėle bei tuo, kad įpjauta ar perlaužta greitai raudonuoja.

    Grybų skirstymas maistinėmis kategorijomis

    Seniau valgomieji grybai pagal skonį ir vertę buvo skirstomi į keturias sąlygines kategorijas, šiuo metu šių kategorijų beveik jau kaip ir atsisakoma, teigiama, kad žmonės

    Pilkasis žagaris

    Krūmelio formos nedideli grybai, tik 3-8 cm. aukščio, krūmiškai išsišakoję iš bendro trumpo ir storo koto į didesnes ir smulkesnes šakutes, paprastai pilkos arba pilkai rusv

    Melsvažalė ūmėdė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Melsvažalė ūmėdė išsiskiria kepurėle su melsvai žalia, kartais dar ir violetiniu atspalviu.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

Samaninė arenija

Nuodingi, nevalgomi grybai Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija