TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Makaronai su baravykais

    Jums reikės: 150 g makaronų,
    8-10 baravykų (didelių),
    2 svogūnų galvutės,
    50 g sviesto,
    2 šaukštai grietinės,
    0,5 stiklinės pieno,
    0,5 kubelio vištienos sultinio,
    1 šaukštas miltų,
    maltų juodųjų pipirų.

    Gaminimas » Baravykus nuvalome ir išverdame pasūdytame vandenyje. Didesnius supjaustome kubeliais, o mažesnius paliekame patiekalui papuošti. Pasūdytame vandenyje išverdame makaronus. Keptuvėje su sviestu pakepiname kubeliais supjaustytas svogūnų galvutes. Suberiame susmulkintą sultinio kubelį ir miltus. Nuolat maišydami supilame pieną.

    Į padažą suberiame supjaustytus baravykus ir uždengę kelias minutes patroškiname. Baigiant troškinti įmaišome grietinę ir maltus juoduosius pipirus. Virtus makaronus lėkštėje sudedame žiedu, viduryje palikdami duobutę. Į ją supilame baravykus su padažu. Puošiame paliktais baravykais ir agurko griežinėliais.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Baravykai • Svogūnai • Pienas • Grietinė • Makaronai •

    Rekomenduojame žinoti

    Kislioji ūmėdė

    Kislioji ūmėdė išsiskiria dažniausiai ryškios geltonos spalvos kepurėle su iš pradžių balsvais, vėliau taip pat geltonais lakšteliais bei minkštu tuščiaviduriu baltu kotu.

    Sviestinė plempė

    Sviestinė plempė išsiskiria raudonai rudos ar kaštono spalvos kepurėle bei kotu, bei itin baltais, tankiais lakšteliais. Mėgsta samanotas ir šviesias vietas.

    Raudonkotė ūmėdė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Raudonkotė ūmėdė išsiskiria raudonos spalvos kepurėle bei baltu su raudonu apnašu ar raudonai dryžuotu kotu.

    Piengrybis paąžuolis

    Piengrybis paąžuolis išsiskiria rievėta pilkšvai gelsvai ruda kepurėle bei tuo kad atrandamas išskirtinai po ąžuolais. Grybas išskiria baltas pieniškas sultis, kurios po kur

    Šakotalakštė ūmėdė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Šakotalakštė ūmėdė išsiskiria rudai žalia kepurėle, tai išskirtinai spygliuočių grybas.

    Karpotasis pumpotaukšlis

    Daugeliui matytas ir pažįstamas nedidelis grybukas, kuris pasenęs pageltonuoja, paruduoja ir subyra į miltus, o kartais pamynus senesnį grybą iš jo išeina dulkių kamuolėliai

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

Samaninė arenija

Nuodingi, nevalgomi grybai Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija