TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė » Grybų atsargos žiemai

    Keptų grybų atsargos žiemai

    Jums reikės: Grybų,
    Riebalų, geriausiai sviesto

    Gaminimas » Marinuoti galite ir keptus grybus. Kepti tinka baravykai, raudonviršiai, kazlėkai, geltonieji baravykai, rudmėsės, voveraitės.

    Švariai nuvalytus ir nuplautus grybus susmulkinkite ir dėkite į verdančius riebalus (gali būti margarinas, augalinis aliejus, ypač tinka sviestas). Neuždengtame puode virkite apie pusę valandos ant silpnos ugnies. Išgaravus vandeniui, grybus sudėkite į švarius stiklainius ir ant viršaus užpilkite 1 cm storumo augalinio aliejaus sluoksnį.

    Hermetiškai uždarytus stiklainius laikykite šaltoje (1-6 laipsnių C) patalpoje.

    Jeigu planuojate juos laikyti kambario temperatūroje, stiklainius valandą pakaitinkite verdančiame vandenyje.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Sviestas •

    Rekomenduojame žinoti

    Pilkoji tauriabudė

    Pilkoji tauriabudė išsiskiria pilka arba pelenų spalvos iškilia ar iškilia su nežymiu kauburėliu kepurėle, atrandama tik grupėmis dažnai auga taip vadinamais raganų žiedais.

    Gelsvakotis baravykas

    Gelsvakotis baravykas išsiskiria mėsinga plaušuota, ruda kepurėle, gelsvais lakšteliai bei gelsvu kotu.

    Urvuotoji alvytė

    Urvuotoji alvytė išsiskiria dažniausiai giliai vagotu tuščiaviduriu juosvai pilku kotu, netaisyklingai išsislanksčiusia pilkai melsva arba pilkai juoda kepurėle bei trapia t

    Gelsvasis piengrybis

    Beržynų gelsvas arba gelsvai baltas grybas su į apačią užraitytu plaušuotu kraštu, paprastai įdubusiu viduriuku, išsiskiriantis koncentrinėmis zonomis, nors jaunų jos gali b

    Grybų radioaktyvumas

    Grybų radioaktyvumas beveik visada būna kelis kartus didesnis už toje pačioje vietoje augančių augalų. Valgomi grybai gali sukaupti 50 kartų daugiau radioaktyvių medžiagų

    Simptomai apsinuodijus grybais

    Dažniausiai apsinuodijus grybais simptomai atsiranda ne iš karto, todėl dažnai neskubama kreiptis į gydytoją, O tai gali būti lemtinga klaida, deja kartais nebeištaisoma

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

Samaninė arenija

Nuodingi, nevalgomi grybai Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija