TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Keptos paprikos su grybais

    Jums reikės: 2 paprikų,
    200 g pievagrybių arba turimų grybų,
    2 svogūnai,
    3 skiltelės česnako,
    Šaukštas ryžių vyno,
    3 šaukštai sojų padažo,
    Ryžių garnyrui,
    Alyvuogių aliejaus kepimui,
    Druskos, maltų juodųjų pipirų, žalumynų pagal skonį.

    Gaminimas » Svogūnus susmulkinam ir pakepinam ant silpnos ugnies, kol suminkštės. Tada sudedam trintas česnako skilteles, prieskonius ir dar pakepam ~ 2 min.

    Po to sudedam juostelėmis ar kubeliais pjaustytas paprikas, grybus ir kepame, kol paprikos suminkštės. Tuomet supilam ryžių vyną, sojų padažą, ir pagal skonį dar pagardiname prieskoniais, gerai išmaišome ir pakepinam dar ~ 2 min, įberiame pagal skonį turimų ar mėgstamų žalumynų.

    Skanu su ryžiais.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Paprika • Pievagrybiai • Svogūnai • Sojų padažas • Ryžiai •

    Rekomenduojame žinoti

    Dvokiančioji plempė

    Dvokiančioji plempė išsiskiria gelsvai rusva kepurėle, kurios pakraštėlis visados vagotas bei baltai plaukuotu (šeriuotu), pamato link tolygiai storėjančiu kotu.

    Valgomoji voveraitė

    Daugelyje šalių laikomas vienu iš vertingiausių valgomųjų grybų. Ypač jas mėgsta prancūzai ir vokiečiai...

    Piengrybis pūkuotė

    Dažnai atrandamas, ypač šalia beržų, grybas su užraitytais į apačią gauruotais kraštais bei su ryškiomis koncentriškomis zonos, išskiriantis baltas karčias sultis.

    Piengrybis grūzdas

    Dažniausiai ąžuolų kaimynystėje atrandamas baltas, mėsingas, kietas, grybas, paprastai su netaisyklingai paplokščia, šiek tiek įdubusia kepurėle.

    Baravykas lepšė

    Stambus, mėsingas, kartais užauga didesnis nei 20 cm. skersmens, išsiskiria plaušiuotu ilgu kotu, augantis tik po beržais, su jais sudarydamas mikorizę.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Raganų ratilai

Raganų ratilai - liaudiškai dar vadinami laumių ratais, raganų puota, raganų ratai, raganų žiedai - tai ne kas o tik grybai, augantys gan taisyklingais žiedais

Smailiažvynė žvynabudėlė

Nuodingi, nevalgomi grybai Smailiažvynė žvynabudėlė tai gražūs žvynuoti vaisiakūniai, dažniausiai augantys tarp žolių. Išsiskiria ryškios geltonos ar gelsvos spalvos kepurėle, kuri apaugusi greitai nu

Kopūstgalvis raukšlius

Kopūstgalvis raukšlius tai iš tų grybų, kurių su jokiu kitu grybu nesumaišysi, žinoma nebent su kalafioro galva :). Tai labai raukšlėtas ar garbanotas, apie 10-35 cm skersme

Rudeninis bobausis

Nuodingi, nevalgomi grybai Rudeninis bobausis išsiskiria netaisyklingos formos, skiautėta ruda ar kaštono spalvos kepurėle. Šviežias priskiriamas prie mirtinai nuodingų grybų.

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija