TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Kepti grybai su česnaku

    Jums reikės: 500 g stambiai pjaustytų pievagrybių arba kitokių grybų,
    3 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus,
    2 smulkintos česnako skiltelės,
    4 valg.šaukštai chereso,
    2 valg.šaukštai kedro riešutų,
    1 citrinos sulčių,
    druskos pagal skonį,
    šviežiai maltų juodųjų pipirų,
    2 valg.šaukštai kapotų šviežių petražolių.

    Gaminimas » Didelėje keptuvėje įkaitinkite aliejų, sudėkite česnaką ir pakepinkite ant gana stiprios ugnies apie 3 minutes, kol paruduos. Sudėkite pievagrybius ir riešutus, įpilkite chereso ir kepkite toliau, kol skystis nuo grybų išgaruos. Įpilkite citrinos sulčių, pasūdykite bei paskaninkite pagal skonį pipirais, po to apibarstykite petražolėmis ir patiekite.

    Tinka su makaronais, ryžiais ar bulvių koše bei šviežiomis daržovėmis. Vietoj pievagrybių, esant sezonui, galite naudoti kitus grybus, tik prieš tai gerai juos apvirkite.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Pievagrybiai • Česnakas • Cheresas • Citrinos sultys • Kedro riešutai •

    Rekomenduojame žinoti

    Raudonkotė ūmėdė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Raudonkotė ūmėdė išsiskiria raudonos spalvos kepurėle bei baltu su raudonu apnašu ar raudonai dryžuotu kotu.

    Smiltyninis baravykas

    Nedidelis rudas ar gelsvai rudas ar rausvai rudas, su kaštono spalvos atspalviu grybas, paprastai su trumpu ir storu kepurėlės spalvos kotu.

    Baltoji musmirė

    Baltoji musmirė išsiskiria savo balta spalva, tiek kepurėlė, tiek kotas, tiek lakšteliai, tiek trama yra baltos spalvos. Kotas palei lakštelius turi žiedą, kuris deja augdam

    Karčialakštė ūmėdė

    Karčialakštė ūmėdė išsiskiria pusrutuliška, senesnių paplokščia su sutrūkinėjusiais kraštais ruda su įvairiais atspalviais kepurėle. Išskirtinai lapuočių ar mišrių miškų deg

    Rievėtasis piengrybis

    Lapuočių miškų oranžiškai rudas grybas, paprastai su plačiai įdubusia kepurėle, išskiriantis sultis. Iškirtinis grybo bruožas kepurėlės kraštai rievėti.

    Kislusis elniagrybis

    Kislusis elniagrybis, dažnai vadinamas tiesiog velnio pirštais, išsiskiria juoda spalva, kartais su rudu ar violetiniu atspalviu bei pirštiška forma, auga išskirtinai ant su

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Raganų ratilai

Raganų ratilai - liaudiškai dar vadinami laumių ratais, raganų puota, raganų ratai, raganų žiedai - tai ne kas o tik grybai, augantys gan taisyklingais žiedais

Smailiažvynė žvynabudėlė

Nuodingi, nevalgomi grybai Smailiažvynė žvynabudėlė tai gražūs žvynuoti vaisiakūniai, dažniausiai augantys tarp žolių. Išsiskiria ryškios geltonos ar gelsvos spalvos kepurėle, kuri apaugusi greitai nu

Kopūstgalvis raukšlius

Kopūstgalvis raukšlius tai iš tų grybų, kurių su jokiu kitu grybu nesumaišysi, žinoma nebent su kalafioro galva :). Tai labai raukšlėtas ar garbanotas, apie 10-35 cm skersme

Rudeninis bobausis

Nuodingi, nevalgomi grybai Rudeninis bobausis išsiskiria netaisyklingos formos, skiautėta ruda ar kaštono spalvos kepurėle. Šviežias priskiriamas prie mirtinai nuodingų grybų.

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija