TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Kepti grybai su česnaku

    Jums reikės: 500 g stambiai pjaustytų pievagrybių arba kitokių grybų,
    3 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus,
    2 smulkintos česnako skiltelės,
    4 valg.šaukštai chereso,
    2 valg.šaukštai kedro riešutų,
    1 citrinos sulčių,
    druskos pagal skonį,
    šviežiai maltų juodųjų pipirų,
    2 valg.šaukštai kapotų šviežių petražolių.

    Gaminimas » Didelėje keptuvėje įkaitinkite aliejų, sudėkite česnaką ir pakepinkite ant gana stiprios ugnies apie 3 minutes, kol paruduos. Sudėkite pievagrybius ir riešutus, įpilkite chereso ir kepkite toliau, kol skystis nuo grybų išgaruos. Įpilkite citrinos sulčių, pasūdykite bei paskaninkite pagal skonį pipirais, po to apibarstykite petražolėmis ir patiekite.

    Tinka su makaronais, ryžiais ar bulvių koše bei šviežiomis daržovėmis. Vietoj pievagrybių, esant sezonui, galite naudoti kitus grybus, tik prieš tai gerai juos apvirkite.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Pievagrybiai • Česnakas • Cheresas • Citrinos sultys • Kedro riešutai •

    Rekomenduojame žinoti

    Grakščioji žvynabudė

    Grakščioji žvynabudė išsiskiria balta kepurėle, kuri padengta gelsvai šv. rudais žvyneliais, taip pat baltais lakšteliais, kurie paspaudus rusvėja bei laibu, dažniausiai kre

    Verpstiškoji plempė

    Verpstiškoji plempė išsiskiria purvinai rausvai rudos spalvos kepurėle, bei išskirtiniu stipriai vagotu, maždaug per vidurį sustorėjusiu, persisukusiu kotu. Beto, dažniausia

    Juosvadryžė šydabudė

    Juosvadryžė šydabudė išsiskiria pilkai ruda šilkiškai plaušuota kepurėle, ilgu laibu kepurėlės spalvos kotu bei ryškiai matoma išnara, išskirtinai šilumamėgis grybas, didesn

    Kopūstgalvis raukšlius

    Kopūstgalvis raukšlius tai iš tų grybų, kurių su jokiu kitu grybu nesumaišysi, žinoma nebent su kalafioro galva :). Tai labai raukšlėtas ar garbanotas, apie 10-35 cm skersme

    Raudonoji musmerė

    Dažnai vadinama, tiesiog miško gražuole ar puošmena. Nuodinga, tačiau dažnai renkama, taip vadinamiems liaudiškiems vaistams nuo sanarių skausmo...

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

Samaninė arenija

Nuodingi, nevalgomi grybai Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija