TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Karšti sumuštiniai su grybais ir pomidorais

    Jums reikės: 4-6 riekės baltos arba juodos duonos,
    150-200 g grybų,
    1 valg.šaukštas sviesto arba margarino,
    1-2 arbat. šaukšteliai miltų,
    1/2 stiklinės pieno arba grietinės,
    druskos, pipirų,
    1 pomidoras,
    1-2 valg.šaukštai tarkuoto sūrio,
    1 svogūnas.

    Gaminimas » Grybai susmulkinami, patroškinami margarine, įdedama miltų, pamaišoma, paskui sumaišoma su pienu arba grietine ir verdama, kol padažas sutirštėja, tada pagardinama.Ant kiekvienos riekės užtepamas storas sluoksnis paruoštų grybų, ant viršaus dedamas griežinėlis pomidoro ir svogūno, pabarstoma tarkuoto sūrio.Svogūną galima patroškinti kartu su grybais.Sumuštiniai kepami karštoje orkaitėje (275 laipsnių), kol paskrunda viršutinis sluoksnis.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Duona • grybai • Margarinas • Miltai • Pienas • Pomidorai • Svogūnai •

    Rekomenduojame žinoti

    Margoji musmirė

    Gan pavojingas grybas, nors nesunkiai atpažįstamas, turi baltais žvyneliais apšepusią kepurėlę, kotas su žiedu bei gumbiškai sustorėjusia išnara.

    Kazlėkas grakštusis

    Grakštusis kazlėkas išsiskiria savo geltonai oranžine spalva ir atrandama išimtinai tik po maumedžiais, todėl dažnai vadinamas tiesiog pomaumediniu kazlėku.

    Kūginė guotenė

    Kūginė guotenė išsiskiria ryškios oranžiškai raudonos ar rausvai geltonos spalvos kūgiška kepurėle, kuri senstant džiūsta ir juoduoja.

    Daugiažiedis nausėdis

    Priklauso Nausėdinių grybų šeimai. Daugiažiedis nausėdis išsiskiria, tuo kad nuo koto viršaus iki apačios eina įstrižai keli šviesiai raudonos spalvos žiedai.

    Didžioji meškabudė

    Didžioji meškabudė išsiskiria balta, didele taurelės formos, dažniausiai su šviesiai rudomis dėmėmis, kepurėle, kuri paprastai būna aplipusi žole bei žemėta.

    Dvispalvė lakabudė

    Lakabudė dvispalvė išsiskiria savo violetiniu atspalviu, nors ir yra valgoma, bet reto grybautojo renkamas grybas.. matyt atbaido jo spalva, nors pasižymi skaniu skoniu bei

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Atėjau... radau... pasilikau...

Dvispalvė lakabudė

Lakabudė dvispalvė išsiskiria savo violetiniu atspalviu, nors ir yra valgoma, bet reto grybautojo renkamas grybas.. matyt atbaido jo spalva, nors pasižymi skaniu skoniu bei

Konrado guotenė

Nuodingi, nevalgomi grybai Konrado guotenė išsiskiria savo spalva, kuri įvairuoja nuo geltonos iki oranžiškai geltonos. Grybui senėjant spalva paprastai išblunka iki pilkai rusvos spalvos.

Raganų ratilai

Raganų ratilai - liaudiškai dar vadinami laumių ratais, raganų puota, raganų ratai, raganų žiedai - tai ne kas o tik grybai, augantys gan taisyklingais žiedais

Smailiažvynė žvynabudėlė

Nuodingi, nevalgomi grybai Smailiažvynė žvynabudėlė tai gražūs žvynuoti vaisiakūniai, dažniausiai augantys tarp žolių. Išsiskiria ryškios geltonos ar gelsvos spalvos kepurėle, kuri apaugusi greitai nu

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija