TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Karšta džiovintų grybų užkandėlė

    Jums reikės: Džiovintų baravykų kepurėlių,
    pienos,miltų,
    1 kiaušinio,
    maltų džiūvesėlių,
    druskos, pipirų.

    Gaminimas » Nedideles gražias baravykų kepurėles(po 3 kiekvienai porcijai) nakčiai užpilti šaltu pienu - tiek, kad šiek tiek būtų apsemtos. Kitądien įpilti į šį pieną vandens ir virti, kol grybukai suminkštės.

    Išvirusius nuvarvinti ir atšaldyti, šiek tiek paskaninti druska ir pipirais, apvolioti miltuose, kiaušinio plakinyje ir džiūvesėliuose.

    Grybų kepurėles apskrudinti gražiai iš abiejų pusių svieste (ar aliejuje) ir tiesiai keptuvėlėje patiekti į stalą, papuošus svieste pakepintomis petražolių šakelėmis.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Baravykai • Pienas • Miltai • Kiaušiniai • Džiuvėsėliai • Džiovinti grybai •

    Rekomenduojame žinoti

    Grakščioji ūmėdė

    Grakščioji ūmėdė išsiskiria ryškios raudonos spalvos, pusrutuliška, mėsinga kepurėle bei šiek tiek kartoku skoniu.

    Margoji musmirė

    Gan pavojingas grybas, nors nesunkiai atpažįstamas, turi baltais žvyneliais apšepusią kepurėlę, kotas su žiedu bei gumbiškai sustorėjusia išnara.

    Pirmoji pagalba įsisiurbus erkei

    Greitas įsisiurbusių erkių pašalinimas labai svarbus Laimo ligos profilaktikai, nes šios ligos sukėlėjai yra erkių žarnyne ir dažniausiai perduodami žmogui tada, kai erkė

    Žalsvoji gijabudė

    Žalsvoji gijabudė išsiskiria žalsvos ar geltonai žalios spalvos nedidele kepurėle bei žalsvu laibu kotu bei nemaloniu kvapu

    Gelsvoji musmirė

    Gelsvoji musmirė išsiskiria paprastai lipnia ir blizgančia, dažniausiai gelsvai žalsva kepurėle. Kotas turi žiedą bei priaugusią išnarą, grybas nemalonaus kvapo.

    Vėduoklinė meškutė

    Vėduoklinė meškutė išsiskiria vėduoklės formos kepurėle dažniausiai su baltais ar šiesesniais krašteliais, išskirtinai tik ant papuvusių spygluočių, ypač ant pušies medieno

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

Samaninė arenija

Nuodingi, nevalgomi grybai Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba

Dvispalvė lakabudė

Lakabudė dvispalvė išsiskiria savo violetiniu atspalviu, nors ir yra valgoma, bet reto grybautojo renkamas grybas.. matyt atbaido jo spalva, nors pasižymi skaniu skoniu bei

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija