TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Grybų, silkės ir pomidorų mišrainė

    Jums reikės: 400 g virtų grybų,
    2 silkės,
    raugintas agurkas,
    1-2 svogūnai ar 50-100 g svogūnų laiškų,
    400 g mažų pomidorų,
    2 kiaušinių,
    stiklinė grietinės ar majonezo,
    žalumynų,
    druskos.

    Gaminimas » Kiaušinius kietai išvirkite pasūdytame vandenyje, atvėsinkite ir nulupkite. Silkes išdarinėkite ir nuplaukite. Svogūnus nulupkite,pomidorus ir svogūnus nuplaukite. Grybus, silkes ir agurką supjaustykite siauromis juostelėmis, o svogūnus, pomidorus ir kiaušinius pusžiedžiais.

    Jei gaminsite su svogūnų laiškais, tuomet juos smulkiai susmulkinkt, išsukite grietinę ar majonezą su skysčiu, kuris liko pjaustant pomidorus bei agurką. Viską sukrėskite į dubenį, užpilkite padažu, išmaišykite, papuoškite žalumynais, kiaušinių ir pomidorų griežinėliais.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Silkės • Rauginti agurkai • Svogūnai • Pomidorai • Kiaušiniai • Grietinė • Majonezas •

    Rekomenduojame žinoti

    Pirmieji mūsų sodo grybai - briedžiukai.

    Valgomųjų briedžiukų ieškokite lapuočių miškuose ir parkuose, netgi savo soduose po krūmais, drėgnose, saulės šildomose vietose. Pvz pas mus sode, auga po ar šalia kukmedžių

    Kopūstgalvis raukšlius

    Kopūstgalvis raukšlius tai iš tų grybų, kurių su jokiu kitu grybu nesumaišysi, žinoma nebent su kalafioro galva :). Tai labai raukšlėtas ar garbanotas, apie 10-35 cm skersme

    Dauburiuotoji tauriabudė

    Priklauso Baltikinių grybų šeimai, tauriabučių genčiai. Dauburiuotoji tauriabudė išsiskiria piltuvėlio ar taurės formos, dažniausiai gelsva ar balsva kepurėle.

    Tikrasis kazlėkas

    Paprastai slidus, ypač drėgname ore, nedidelis skanus grybukas, atrandamas pušynuose ar mišriuose miškuose po pušimis, padengtas lengvai nulupama odele.

    Apsinuodijimas grybais

    Suvalgius nuodingų grybų galima susirgti inkstų arba kepenų nepakankamumu, o kartais tokios vaišės gali kainuoti net ir gyvybę

    Tuščiakotis baravykenis

    Tuščiakotis baravykenis išsiskiria visuomet tuščiaviduriu, žieduotu, kepurėlės spalvos kotu bei plona gelsvai ruda ar oranžiškai ruda ar kaštonine kepurėle su kauburėliu.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

Samaninė arenija

Nuodingi, nevalgomi grybai Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija