TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Grybų omletas su manų kruopomis

    Jums reikės: 5 kiaušinių,
    80 ml pieno,
    50 g manų kruopų,
    1/2 šaukštelio druskos,
    2 šaukštai kapotų petražolių,
    150 g pievagrybių arba džiovintų grybų (~50 gr.),
    100 g voveraičių,
    4 šaukštai sviesto.

    Gaminimas » Kiaušinius išplakti su pienu, manų kruopomis ir druska. Tešlą palikti, kad pabrinktų, paskui apibarstyti petražolėmis. grybus nuvalyti (jei reikia, nuplauti ir nusausinti drobulle), supjaustyti gabalėliais, suberti į tešlą ir išmaišyti.

    Keptuvėje įkaitinti sviestą, iškepti 4 omletus (vienam omletui - 1 šaukštas sviesto) ir perdėti į pašildytas lėkštes. Dviejose keptuvėse omletus iškepsite greičiau.

    Jei omletas kepamas su džiovintais grybais. Vertėtų nepamiršti, kad sudžiovinus 100 g šviežių grybų gaunama 20 g džiovintų (juos reikia pamerkti į 80 ml vandens). Omletams imti 50 g džiovintų grybų, išmirkyti 200 ml vandens.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Kiaušiniai • Pienas • Manų kruopos • Grybai • Pievagrybiai • Džiovinti grybai • Voveraitės • Sviestas •

    Rekomenduojame žinoti

    Žalsvasis baravykas

    Dažniau vadinamas aksombaravykiu, tai geltonai rudas su žalsvu atspalviu grybas, paprastai turintis ilgą kotą, su geltona keprėlės apačia.

    Pilkšvoji kreivabudė

    Pilkšvoji kreivabudė išsiskiria vėduokliška balta kepurėle, kuri augant pilkšvėja, gali įgauti rausvą, rusvą ar gelsvą atspalvį. Grybas auga išskirtinai tik ant lapuočių med

    Verpstiškoji plempė

    Verpstiškoji plempė išsiskiria purvinai rausvai rudos spalvos kepurėle, bei išskirtiniu stipriai vagotu, maždaug per vidurį sustorėjusiu, persisukusiu kotu. Beto, dažniausia

    Raudonkotė ūmėdė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Raudonkotė ūmėdė išsiskiria raudonos spalvos kepurėle bei baltu su raudonu apnašu ar raudonai dryžuotu kotu.

    Kazlėkas grakštusis

    Grakštusis kazlėkas išsiskiria savo geltonai oranžine spalva ir atrandama išimtinai tik po maumedžiais, todėl dažnai vadinamas tiesiog pomaumediniu kazlėku.

    Smailiažvynė žvynabudėlė

    Smailiažvynė žvynabudėlė tai gražūs žvynuoti vaisiakūniai, dažniausiai augantys tarp žolių. Išsiskiria ryškios geltonos ar gelsvos spalvos kepurėle, kuri apaugusi greitai nu

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

Samaninė arenija

Nuodingi, nevalgomi grybai Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija