Vėlyvoji plempė
Vėlyvoji plempė tai smulkutis, gelsvai rudas, dažnai su rausvu atspalviu, grybas augantis vėlai rudenį, spygliuočių miškuose, išskirtinis bruožas - vagota kepurėlė.
TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
-
Dabar esate »» Receptainė
Grybų omletas su manų kruopomis
Jums reikės: 5 kiaušinių,80 ml pieno,
50 g manų kruopų,
1/2 šaukštelio druskos,
2 šaukštai kapotų petražolių,
150 g pievagrybių arba džiovintų grybų (~50 gr.),
100 g voveraičių,
4 šaukštai sviesto.
Gaminimas » Kiaušinius išplakti su pienu, manų kruopomis ir druska. Tešlą palikti, kad pabrinktų, paskui apibarstyti petražolėmis. grybus nuvalyti (jei reikia, nuplauti ir nusausinti drobulle), supjaustyti gabalėliais, suberti į tešlą ir išmaišyti.
Keptuvėje įkaitinti sviestą, iškepti 4 omletus (vienam omletui - 1 šaukštas sviesto) ir perdėti į pašildytas lėkštes. Dviejose keptuvėse omletus iškepsite greičiau.
Jei omletas kepamas su džiovintais grybais. Vertėtų nepamiršti, kad sudžiovinus 100 g šviežių grybų gaunama 20 g džiovintų (juos reikia pamerkti į 80 ml vandens). Omletams imti 50 g džiovintų grybų, išmirkyti 200 ml vandens.
Rekomenduojame žinoti
 Cinamoninis nuosėdisCinamoninis nuosėdis išsiskiria būdinga cinamono spalvos kepurėle, kurios lakšteliai gražios oranžinės arba rudai oranžinės spalvos. |  Raukšlėtasis gudukasPriklauso Nausėdinių grybų šeimai. Raukšlėtasis gudukas išsiskiria šviesiai gelsvos spalvos kepurėle su ryškiu gūbreliu bei turintis žiedą ant koto.  Tikrinis baravykasTai vertingiausias , gausiai paplitęs ir ko gero labiausiai grybautojų mėgstamas grybas. Pagal augimvietes baravykai skirstomi į šias atmainas: pušynų, eglynų, beržynų... |  Dygliuotasis pumpotaukšlisDygliuotasis pumpotaukšlis išsiskiria 3-5 cm skersmens, rutuliška arba plačiai kriaušiška, dygliuota, gauruota kepurėle, kuri netgi kažkiek primena ežiuką.  Grybų skirstymas maistinėmis kategorijomisSeniau valgomieji grybai pagal skonį ir vertę buvo skirstomi į keturias sąlygines kategorijas, šiuo metu šių kategorijų beveik jau kaip ir atsisakoma, teigiama, kad žmonės |
5 grybų panaudojimo būdai
Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus
Gelsvoji šakabudė
Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu
Samaninė arenija
Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba
Dvispalvė lakabudė
Lakabudė dvispalvė išsiskiria savo violetiniu atspalviu, nors ir yra valgoma, bet reto grybautojo renkamas grybas.. matyt atbaido jo spalva, nors pasižymi skaniu skoniu bei
- Briedinės erkės (briedmusės) :: Lipoptena cervi
- Ką vertėtų žinoti prieš ruošiant grybus?
- Kaip elgtis miške susidūrus su žvėrimis?
- Kaip elgtis su ugnimi gamtoje?
- Kaip išvengti apsinuodijimo grybais? :: Kaip saugiai mėgautis grybais?
- Kaip išvengti susidūrimo su gyvate?
- Kaip orentuotis miške ir nepasiklysti?
- Kiek laiko reikia virti grybus?
- Pirmoji pagalba įkandus gyvatei
- Pirmoji pagalba apsinuodijus
- Pirmoji pagalba sušalus? :: SOS pagalbos patarimai
- Po erkės įsisiurbimo - kokie nerimą keliantys simptomai?
- Simptomai apsinuodijus grybais