TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Grybų ir moliūgų apkepas

    Jums reikės: 500 g moliūgų,
    500 g šviežių grybų,
    3 šaukštai sviesto,
    2 šaukštai džiūvėsėlių,
    2 kiaušiniai,
    2 - 3 šaukštai grietinės,
    1 šaukštas kmynų,
    pipirų ir druskos.

    Gaminimas » Moliūgą supjaustyti, išvirti, pertrinti per sietelį. grybus pakepti svieste, įberti kmynų, pipirų ir druskos.

    Tada grybus, moliūgo masę ir kiaušinius gerai sumaišyti, dėti į riebalais ir džiūvėsėliais išteptą keptuvę, apšlakstyti riebalais ir kepti 15 - 20 minučių.

    Patiekti su grietine.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Moliūgas • Sviestas • Džiuvėsėliai • Kiaušiniai • Grietinė •

    Rekomenduojame žinoti

    Samaninis piengrybis

    Miškuose dažnai atrandamas, trapus, su palyginus, didele kepurėle, gelsvo atspalvio, specinio kvapo, kvepiantis šviežiu šienu, grybas.

    Miškinis pievagrybis

    Miškinis pievagrybis išsiskiria rudai rausvai žvynuota nemėsinga kepurėle bei tuo, kad įpjauta ar perlaužta greitai raudonuoja.

    Puokštinė kelmabudė

    Tai žalsvai geltono atspalvio mažas nuodingas grybas, augantis tankiais kupstais ant medienos, saprotrofinis grybas.

    Geltonoji kempinė

    Tai stambus ryškiai geltonos spalvos ant medienos čerpiškai augantis parazitinis grybas. Dažniausiai naudojamas grybų miltelių gamybai.

    Paprastoji plempė

    Paprastoji plempė išsiskiria nemėsinga geltonai ruda kepurėle, kuri augant dažnai išblunka. Grybai turi gan stiprų medienos kvapą.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

Samaninė arenija

Nuodingi, nevalgomi grybai Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba

Dvispalvė lakabudė

Lakabudė dvispalvė išsiskiria savo violetiniu atspalviu, nors ir yra valgoma, bet reto grybautojo renkamas grybas.. matyt atbaido jo spalva, nors pasižymi skaniu skoniu bei

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija