TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Grybų ir bulvių užkepėlė

    Jums reikės: 500 gr. virtų grybų,
    5 virtų bulvių,
    2 svogūno,
    apie 150 fermentinio sūrio,
    450 gr. grietinės (arba per pusę su majonezu)
    mėgstamų prieskonių bei žalumynų.

    Gaminimas » Išvirtas bulves supjaustyti skrituliais ir pakepinti aliejuje, išimti. Toje pačioje keptuvėje
    pakepinti smulkiai supjaustytus svogūnus ir grybus.

    Į kepimo skardą dėti bulves 2-3 sluoksniais, pabarstyti prieskoniais, žalumynais, ant viršaus - pakepintus grybus ir užpilti visa tai grietine sumaišyta su tarkuotu sūriu ir krapais.

    Šauname į įkaitintą iki 200 orkaitę, kepame apie 20 min.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Bulvės • Svogūnai • Fermentinis sūris •

    Rekomenduojame žinoti

    Ašarojanti jaunabudė

    Priklauso Nausėdinių grybų šeimai, jaunabudžių genčiai. Ašarojanti jaunabudė išsiskiria nemaloniu kvapu, šviesiai gelsva(beveik balta) su rausvu atspalviu, kartais rausvai a

    Raudonžvynis nuosėdis

    Raudonžvynis nuosėdis išsiskiria, iškiliai išgaubta, dažniausiai raudonai ruda su geltonai raudonais plaušeliais ar žvyneliais bei tokiu pat žvynuotu raudonai rudu kotu. Gry

    Raukšlėtasis dyglutis

    Raukšlėtasis dyglutis išsiskiria gelsvos spalvos kepurėle, kuri paprastai yra netaisyklingos formos, skiautėtai banguota, kepurėlės apačia dygliuota.

    Pirmoji pagalba nusideginus

    Jei tikėti statistika, dažniausiai nusideginama karštu skysčiu (vandeniu, arbata, kava, sriuba), liepsna, prisilietus prie įkaitinto daikto, rečiau – garais ar cheminėmis

    Apysaldis piengrybis

    Dažnai atrandamas Lietuvos miškuose nedidelis, paprastai rudas su gelsvu atspalviu, jaunas gali būti netgi, raudonai rudas, tačiau retai renkamas grybautojų.

    Parazitinis aksombaravykis

    Parazitinis aksombaravykis išsiskiria tuo, kad tai parazitinis grybas, augantis ant kito grybo, būtent paprastosios ankštenės (Scleroderma citrinum).

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

Samaninė arenija

Nuodingi, nevalgomi grybai Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba

Dvispalvė lakabudė

Lakabudė dvispalvė išsiskiria savo violetiniu atspalviu, nors ir yra valgoma, bet reto grybautojo renkamas grybas.. matyt atbaido jo spalva, nors pasižymi skaniu skoniu bei

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija