TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Grybų ir bulvių užkepėlė

    Jums reikės: 500 gr. virtų grybų,
    5 virtų bulvių,
    2 svogūno,
    apie 150 fermentinio sūrio,
    450 gr. grietinės (arba per pusę su majonezu)
    mėgstamų prieskonių bei žalumynų.

    Gaminimas » Išvirtas bulves supjaustyti skrituliais ir pakepinti aliejuje, išimti. Toje pačioje keptuvėje
    pakepinti smulkiai supjaustytus svogūnus ir grybus.

    Į kepimo skardą dėti bulves 2-3 sluoksniais, pabarstyti prieskoniais, žalumynais, ant viršaus - pakepintus grybus ir užpilti visa tai grietine sumaišyta su tarkuotu sūriu ir krapais.

    Šauname į įkaitintą iki 200 orkaitę, kepame apie 20 min.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Bulvės • Svogūnai • Fermentinis sūris •

    Rekomenduojame žinoti

    Raudongalvis baltikas

    Baltikai tai viena iš gausiausių grybų šeimų. Raudongalvis baltikas išsiskiria gan mėsinga, geltona su rausvu atspalviu kepurėle bei geltona kepurėlės apačia.

    Kislusis raudonviršis

    Kislusis raudonviršis išsiskiria ilgu juodai plaušuotu kotu, ruda pusrutuliška keprurėle dažniausiai su pilku atspalviu ir išskirtinai atrandamas drėgnuose vietovėse.

    Kartusis pipirbaravykis

    Kartusis pipirbaravykis išsiskiria gelsvai ruda kepurėle bei raudono atspalvio kepurėlės apačia bei savo deginančiu skoniu.

    Česnakinis mažūnis

    Česnakinis mažūnis išsiskiria maža paprastai, rausvai ruda kepurėle bei laibu ilgu kotu, tai gan mažytis grybas, kuris kvepia česnakais.

    Tikrasis raudonviršis

    Didelis, mėsingas ir vertingas grybas, užaugantis net iki 30 cm. skersmens, išsiskirianti ryškia link raudonumo kepurėle. Priklausomai kur auga, yra išskiriamos kelios atmai

    Paprastoji poniabudė

    Jauni grybai yra vištos kiaušinio pavidalo ir dydžio, balti, pusiau iš žemės išlindę arba dažnai būna ir žemės paviršiuje. Toks kiaušinis sudarytas iš dviejų sluoksnių, tarp

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Raganų ratilai

Raganų ratilai - liaudiškai dar vadinami laumių ratais, raganų puota, raganų ratai, raganų žiedai - tai ne kas o tik grybai, augantys gan taisyklingais žiedais

Smailiažvynė žvynabudėlė

Nuodingi, nevalgomi grybai Smailiažvynė žvynabudėlė tai gražūs žvynuoti vaisiakūniai, dažniausiai augantys tarp žolių. Išsiskiria ryškios geltonos ar gelsvos spalvos kepurėle, kuri apaugusi greitai nu

Kopūstgalvis raukšlius

Kopūstgalvis raukšlius tai iš tų grybų, kurių su jokiu kitu grybu nesumaišysi, žinoma nebent su kalafioro galva :). Tai labai raukšlėtas ar garbanotas, apie 10-35 cm skersme

Rudeninis bobausis

Nuodingi, nevalgomi grybai Rudeninis bobausis išsiskiria netaisyklingos formos, skiautėta ruda ar kaštono spalvos kepurėle. Šviežias priskiriamas prie mirtinai nuodingų grybų.

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija