TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Grybais įdaryti burokėliai

    Jums reikės: 1 didelis virtas burokėlis,
    50 g džiovintų grybų,
    1 svogūnas,
    50 g fermentinio sūrio,
    2 šaukštai majonezo,
    druska,
    malti juodieji pipirai,
    aliejus,
    petražolės papuošimui.

    Gaminimas » Džiovintus grybus išmirkome ir išverdame pasūdytame vandenyje. Išvirtus grybus susmulkiname.

    Svogūną nulupame, supjaustome kubeliais ir pakepame su aliejumi bei susmulkintais grybais. Baigdami kepti paskaniname druska ir maltais juodaisiais pipirais.

    Į atvėsusius grybus sudedame kubeliais supjaustytą fermentinį sūrį, užpilame majonezu ir išmaišome.

    Nupjauname virto buroko viršūnę ir supjaustome ją kubeliais. Išskobiame buroko vidų. Į jį pridedame grybų įdaro. Papuošiame buroko gabalėliais ir petražolėmis.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Burokėliai • Grybai • Svogūnai • Fermentinis sūris • Majonezas • Džiovinti grybai •

    Rekomenduojame žinoti

    Juosvadryžė šydabudė

    Juosvadryžė šydabudė išsiskiria pilkai ruda šilkiškai plaušuota kepurėle, ilgu laibu kepurėlės spalvos kotu bei ryškiai matoma išnara, išskirtinai šilumamėgis grybas, didesn

    Ūmėdė garduolė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Garduolės ūmėdės kepurėlės pavirčius nesulupa, jauna yra balta, vėliau gelsva arba gelsvai rusvai dėmėta.

    Kas turėtų būti vaistinėlėse?

    Kadangi dažniausiai grybauti vykstam su automobiliu, tad vaistinėlė galima sakyt, praktiškai visuomet po ranka. Nes kiekvienas žmogus privalo mokėti suteikti pirmąją pagalbą

    Grybų skirstymas maistinėmis kategorijomis

    Seniau valgomieji grybai pagal skonį ir vertę buvo skirstomi į keturias sąlygines kategorijas, šiuo metu šių kategorijų beveik jau kaip ir atsisakoma, teigiama, kad žmonės

    Vasarinis baravykas

    Vasarinis baravykas išsiskiria gelsvo atspalvio kepurėle, bei stipriu grybų kvapu.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Raganų ratilai

Raganų ratilai - liaudiškai dar vadinami laumių ratais, raganų puota, raganų ratai, raganų žiedai - tai ne kas o tik grybai, augantys gan taisyklingais žiedais

Smailiažvynė žvynabudėlė

Nuodingi, nevalgomi grybai Smailiažvynė žvynabudėlė tai gražūs žvynuoti vaisiakūniai, dažniausiai augantys tarp žolių. Išsiskiria ryškios geltonos ar gelsvos spalvos kepurėle, kuri apaugusi greitai nu

Kopūstgalvis raukšlius

Kopūstgalvis raukšlius tai iš tų grybų, kurių su jokiu kitu grybu nesumaišysi, žinoma nebent su kalafioro galva :). Tai labai raukšlėtas ar garbanotas, apie 10-35 cm skersme

Rudeninis bobausis

Nuodingi, nevalgomi grybai Rudeninis bobausis išsiskiria netaisyklingos formos, skiautėta ruda ar kaštono spalvos kepurėle. Šviežias priskiriamas prie mirtinai nuodingų grybų.

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija